Автор | Сообщение |
lizik
|
| |
Сообщение N: 1475
Настроение: hamdulillah
Зарегистрирован: 30.10.06
Откуда: Марокко-РФ, Фес-Москва
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!
Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|
Manosha
|
| |
Сообщение N: 1800
Настроение: какое настроение - такая и ава
Зарегистрирован: 03.02.06
Откуда: Agadir-land
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 20:06. Заголовок: amira пардонте, опе..
amira пардонте, опечаточка вышла - терияки это японский соус на основе соевого, только послаще будет и погуще. Это соус - маринад.
|
|
|
Esposa
|
| |
Сообщение N: 5617
Настроение: Чудесное!!!
Зарегистрирован: 18.05.05
Откуда: Россия-Германия
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 26.04.10 20:16. Заголовок: В продолжение кексов..
В продолжение кексовой темы сделала сегодня йогуртовый кексик. Он получился такой ароматный, влажненький и как-будто воздушный. Кому интересно, вот простой рецепт: Оффтоп: Т.к. делала сегодня впервые, сделала маленький на пробу. Так что спокойно можете брать всех ингридиентов вдвое больше. мука - 250г; сливочное масло - 10г; сахар - 200г; фруктовый йогурт (я брала клубничный с кусочками клубники) - 250 мл; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1/4 ч.л. Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и примешать эту смесь к муке. Влить фруктовый йогурт и размешать до однородности. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С градусов духовке примерно 40 минут. Туда еще вкусно добавить свежие ягоды и взбить все вместе в миксере.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8169
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 20:24. Заголовок: Esposa Видно болгары..
Esposa Видно болгары любят домашнюю кухню...вон как разошлась! А я в продолжение кексовой темы открою секрет собственного открытия. Для творожной выпечки нужен только СУХОЙ творог! А мы тут с подругами головы сломали, почему наши творожные паски (кексы) то поднимаются, то блином слипаются...Лучше всего подходит Рикотта, если же купили обычный творог - оставьте его на пару часов стечь на сите или в марле!
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 5493
Настроение: Супер!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 20:34. Заголовок: MALINA пишет: я сво..
MALINA пишет: цитата: | я свои шестьдесят под криспы займу |
| SOFI пишет: цитата: | вводите меня в курс дела - хочу быть грамотной!!! |
| Видать судьба помереть неграммотными . Малина, колись, может и нам надо криспами затариться!
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8174
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 20:42. Заголовок: Guda i SOFI Тю, ну д..
Guda i SOFI Тю, ну деревня! Це ж сухарики ржаные такие пресованные...есть простые,бородинские, с тмином ...есть тонкие и потолще, есть дутые ...обажаю на завтрак с сыром и кофЯМ ! Кстати, ужинала сегодня криспом с красной икрой и помидорчиком...вкусно и диетично!
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 3871
Настроение: ...знаете ли, не фиалками пахнет..(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: Марокко, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 21:09. Заголовок: MALINA пишет: крисп..
MALINA пишет: у-у-у..(( луЧЧе б то бУв матюк....((( пошла я шелковички поковыряю....ото и ужин мне....а не краспы с икроЮ....)))
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 5495
Настроение: Супер!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 21:13. Заголовок: SOFI Как, вы не за..
SOFI Как, вы не затарились красной икрой?! Тогда мы идём к вам! SOFI пишет: криспы, Инн, криспы! Я уже граммотная!
|
|
|
amira
|
| |
Сообщение N: 2439
Настроение: в зависимости от погоды)))))
Зарегистрирован: 26.06.07
Откуда: YKRAINA-MAROC, Casablanka
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.04.10 21:44. Заголовок: MALINA ты сухарики ..
MALINA ты сухарики с родины везла или здесь тоже есть что-то в этом роде????а то мои малый с икоркой обожает,все уши мне про них прожужал.А я то в этом году не поеду,вот и думаю,может есть здесь что-то в этом роде
|
|
|
Galchena
|
| |
Сообщение N: 302
Настроение: полна планов!
Зарегистрирован: 23.08.09
Откуда: Maroc, Khemisset
Рейтинг:
25
Фото:
|
|
Отправлено: 26.04.10 23:09. Заголовок: Viola пишет: Я уже ..
Viola пишет: цитата: | Я уже и коптилку,и чугунный казанок и железную пельменницу приволокла. |
| а я, скромняга, сижу голову ломаю, как мантоварку привезти....Ну не могу без мантов этих жить! Может их тут в чем-то сварить можно?
|
|
|
мара
|
| |
Сообщение N: 7481
Настроение: обычное))))))
Зарегистрирован: 11.06.07
Откуда: марокко-россия
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 00:45. Заголовок: amira пишет: ты сух..
amira пишет: цитата: | ты сухарики с родины везла или здесь тоже есть что-то в этом роде????а то мои малый с икоркой обожает,все уши мне про них прожужал.А я то в этом году не поеду,вот и думаю,может есть здесь что-то в этом роде |
|
Ириш, вроде здесь тоже есть каие то сухарики, муж помню приносил с паприкой,тока конечно ,сухари не черные ,а от белого хлебе, и икра красная есть ,не такая вкусная как наша, но всё же.......посмотри в маражане , есть красная икра из ифраня,а сухари в маржане тоже вроде я видела, просто мы их не любим ,поэтому не обращала на них внимания.
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 128
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 27.04.10 06:28. Заголовок: Galchena пишет: сиж..
Galchena пишет: цитата: | сижу голову ломаю, как мантоварку привезти....Ну не могу без мантов этих жить! Может их тут в чем-то сварить можно? |
| А у меня маман в последнее время манты в пароварке готовит, мне нравится, да и разницы не вижу.Хотя у нас есть мантошница, но пароварка быстрее намного. мара пишет: цитата: | икра красная есть ,не такая вкусная как наша, но всё же. |
| Мы покупали в маржан черную икру, но нам вообще не понравилась
|
|
|
|
Оля-ля
|
| |
Сообщение N: 5358
Настроение: отличное!!!
Зарегистрирован: 25.01.07
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 06:51. Заголовок: Не моню делилась ли ..
Не моню делилась ли я с вами моим любимым banana bread-ом. Вот рецепт. 1 1/2 стакана муки 1 стакан сахара (не полная) 3-4 банана 2 яйца 1/2 стакана масла (оливковое) 1/4 стакана + 1 стол. ложка кефира 1 ч. ложка ванили 1 ч. ложка соды 1/2 стол. ложка соли Орехи Все перемешать миксером, выложить в форму, края формы смазать маслом. Духовку разогреть до 180С, через 10 мин, когда тесто вспучится, неплотно накрыть форму фольгой. Выпекать 1 час. Снять фольгу, подрумянить батон сверху.
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 4892
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 07:17. Заголовок: Оля-ля А чем чашка о..
Оля-ля А чем чашка отличается от стакана? Оля-ля пишет: натуральная ваниль? или ванилин можно? и сколько тогда?
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 3873
Настроение: ...знаете ли, не фиалками пахнет..(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: Марокко, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 07:33. Заголовок: Guda пишет: Как, вы..
Guda пишет: цитата: | Как, вы не затарились красной икрой?! |
| У-у-у... Люд...у нас такое не залеживается...запасы исчерпаны ужО.... Guda пишет: ой...та ну вас...пугаете ток.... Guda пишет: а это случаем не хлебцы?? не слышала я этого слова раньше... вот не могу понять о чём речь....
|
|
|
Оля-ля
|
| |
Сообщение N: 5359
Настроение: отличное!!!
Зарегистрирован: 25.01.07
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 12:01. Заголовок: cvet пишет: А чем ч..
cvet пишет: цитата: | А чем чашка отличается от стакана? |
|
ничем. я исправила... cvet пишет: цитата: | натуральная ваниль? или ванилин можно? и сколько тогда? |
| как хочешь, точнее, что имеется, а можно и вообще без него. Делай по вкусу. У меня - натуральная ваниль имеется, поэтмоу я ей пользуюсь. Но думаю, что столько же можно ванилина. А несколько раз я ваниль заменяла 2 пакетиками ванильного сахара (соотвественно обычного сахара меньше испотльзовала).
|
|
|
мара
|
| |
Сообщение N: 7485
Настроение: обычное))))))
Зарегистрирован: 11.06.07
Откуда: марокко-россия
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 12:36. Заголовок: Shahrazad пишет: ик..
Shahrazad пишет: цитата: | икра красная есть ,не такая вкусная как наша, но всё же. Мы покупали в маржан черную икру, но нам вообще не понравилась |
|
я и красную марокканскую икру из ифраня не люблю, мы покупали и всё выкинули, не то........а вот другие русские девочки очень любят её , специально за ней приезжают, так что на любителя
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 3879
Настроение: ...знаете ли, не фиалками пахнет..(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: Марокко, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 12:46. Заголовок: мара пишет: красную..
мара пишет: цитата: | красную марокканскую икру из ифраня |
| Это какая такая икра?? хоть не любить её, но знать бы....))
|
|
|
мара
|
| |
Сообщение N: 7486
Настроение: обычное))))))
Зарегистрирован: 11.06.07
Откуда: марокко-россия
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 12:51. Заголовок: SOFI пишет: Это как..
SOFI пишет: цитата: | Это какая такая икра?? хоть не любить её, но знать бы....)) |
|
в маржане продается в холодльнике, обычно на краю с колбасами,рядом с крабовыми палочками (в нашем маржане) стекляная баночка, там написано, что произведено в ифране, названия не помню, мы только один раз покупали лет 5 -6 назад, стоила чуть больше 40 дх, сейчас вроде слышала,что 50 дх, нам не понравилось, она помельче нашей на вид.
|
|
|
li-li
|
| |
Сообщение N: 406
Настроение: ВСЕ ХОРОШО!:)))
Зарегистрирован: 19.01.10
Откуда: Марокко, Сеттат
Рейтинг:
15
|
|
Отправлено: 27.04.10 13:37. Заголовок: И мы там покупали ик..
И мы там покупали икру.Она конечно мельче и вкус не совсем то,но "на безрыбьи и рак рыба".Она в маленькой стеклянной баночке закрученной железной крышечкой с черной этикеткой.
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 130
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 27.04.10 15:13. Заголовок: li-li пишет: на кон..
li-li пишет: цитата: | на конечно мельче и вкус не совсем то,но "на безрыбьи и рак рыба" |
| Не.. я уж лучше редко, но нашу буду есть, а в этой чересчур специй да перца на мой вкус, да и вкус икры не чувствуется, я вообще подумала это имитация какая-то а не икра А в маражан да , она рядом с крабовыми палочками, там баночки по 50г. и поменьше были.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8178
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 16:53. Заголовок: Ну вы и гурманы! Ифр..
Ну вы и гурманы! Ифреновская икорка им не подходит! Это та же лососевая или форелевая икра, ну не такая соленая как наша...я ее тоже уважаю, потому как на безптичьи и соловей! Зефирчик, в Марокко хлебцов нема...мы с Виолой везде ищем, потому как приходится переть с родины...они хоть и легкие, но места занимают ...
|
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1619
Настроение: мечты...мечты...
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 16:55. Заголовок: MALINA пишет: хлебц..
|
|
|
amira
|
| |
Сообщение N: 2442
Настроение: в зависимости от погоды)))))
Зарегистрирован: 26.06.07
Откуда: YKRAINA-MAROC, Casablanka
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 17:42. Заголовок: MALINA пишет: Зефирч..
MALINA пишет: цитата: | Зефирчик, в Марокко хлебцов нема...мы с Виолой везде ищем, потому как приходится переть с родины...они хоть и легкие, но места занимают ... |
| закажу родителям,хоть пару пачечек в посылочке. мара нет,икру я не хочу,я к ней равнодушна,хотелось бы сухарики с вкусом красной икры
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 131
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 27.04.10 18:16. Заголовок: MALINA пишет: в Мар..
MALINA пишет: я покупала в маржан хлебцы, но легкие по 20дх, жалко ржаных нет, мне они нравятся. А сухарики, например, для салата или для супа, да и так погрызть, я сама делала. Просто хлеб кубиками резала, оливковое масло с кубиком курин. мешала и в сухари, потом в духовку. Знаю,что все эти кубики вредные, но думаю если в салат или в суп, то не смертельно.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8180
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 18:25. Заголовок: Не, девочки, я не о ..
Не, девочки, я не о сухарях маржановских, их можно и дома самим сделать! Я именно о криспах , по-русски они хлебцами называются...тут их нет! обыскано всё!
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1621
Настроение: мечты...мечты...
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 18:37. Заголовок: MALINA здесь есть «..
MALINA здесь есть «хлебцы»,похожи они на прессованный попкорн
|
|
|
Оранжина
|
| |
Сообщение N: 2089
Зарегистрирован: 01.02.07
Откуда: Ель Джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 19:58. Заголовок: Ага,есть в суперах,ф..
Ага,есть в суперах,французские там,всякие разные,цены не маленькие Стоят там где мюсли,печенья импортные,корнфлекс.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8184
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 20:21. Заголовок: malika http://www.tk..
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1624
Настроение: мечты...мечты...
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 20:32. Заголовок: MALINA ясно.таких зд..
MALINA ясно.таких здесь не встречала
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8188
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 20:38. Заголовок: malika ...отож...я в..
malika ...отож...я в Украине подсела, а тут Виолу подсадила...это у нас страсть намбаван! Кстати, кто дома будет - очень рекомендую бородинские! Это фантастика!
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 3884
Настроение: ...знаете ли, не фиалками пахнет..(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: Марокко, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 20:41. Заголовок: MALINA Та иди ты уж..
MALINA Та иди ты уже со своей фантастикой и не трави душу..... второй вечер измывается , вчера ещё и икрой дразнилась... а я тут сижу с яблоком на ужин...(((
|
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8190
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 20:49. Заголовок: SOFI Тю, хто тебе яб..
SOFI Тю, хто тебе яблоко после 15.00 разрешал жрать ? Сказали же русским языком - все углеводы до 3х, потом усё в жир, Инночка! Бегом в Маржан за икрой - самый дамский ужин ! Фиг с теми криспами - зажарь тостик компле, а лучше максизерновой хлебушек, сверху плавленый сырочек и ....всё, ухожу, ухожу ...
|
|
|
amira
|
| |
Сообщение N: 2445
Настроение: в зависимости от погоды)))))
Зарегистрирован: 26.06.07
Откуда: YKRAINA-MAROC, Casablanka
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 21:03. Заголовок: MALINA пишет: Кстати..
MALINA пишет: цитата: | Кстати, кто дома будет - очень рекомендую бородинские! Это фантастика! |
| Ох,как я их люблю,именно бородинские!!!! !!! Оффтоп: как соль на рану
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 3885
Настроение: ...знаете ли, не фиалками пахнет..(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: Марокко, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.04.10 21:05. Заголовок: MALINA пишет: Тю, х..
MALINA пишет: цитата: | Тю, хто тебе яблоко после 15.00 разрешал жрать ? Сказали же русским языком - все углеводы до 3х, потом усё в жир, Инночка! |
| Яблоки...та в жир....? во я отстала от прогрессу...блин....пошла в похуделки сводку новостей читать!!!
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 133
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 28.04.10 03:17. Заголовок: MALINA Я тоже эти хл..
MALINA Я тоже эти хлебцы обожаю , жалко здесь нету
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 4896
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 28.04.10 04:44. Заголовок: Оля-ля Спасибо за ре..
|
|
|
Оля-ля
|
| |
Сообщение N: 5362
Настроение: отличное!!!
Зарегистрирован: 25.01.07
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 28.04.10 05:53. Заголовок: cvet Кушайте на здо..
cvet Кушайте на здоровье....
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 135
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 29.04.10 04:29. Заголовок: Девочки, а я вчера м..
Девочки, а я вчера миндальное печенье делала, получилось просто объеденье, нам всем очень понравилось , рекомендую. Пишу рецепт. миндаль-300г, яйца-2шт, сахар-1стак, ванильный сахар-2ч.л. Очищенный миндаль перемолоть в блендере, чтобы получилась мука (я 2 раза перемолола). Яйца взбить венчикои, добавить сахар, ванильный сахар, миндаль. Все перемешать. Сформировать печенье, украсить целым миндаем. Выкладываем на противень, выстланный пергаментом и ставим в духовку на 8 мин. при 220.
|
|
|
kisbykis
|
| |
Сообщение N: 5041
Зарегистрирован: 09.10.06
Откуда: Марокко
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 29.04.10 20:00. Заголовок: Анис Аnise ي..
Анис Аnise ينسون Yansoon Базилик Basil ريحان Rihan Барбарис Barberry باربريس - أمير باريس Brbaris - Amir Paris Ваниль Vanilla فانيللا Vanilya Гвоздика Clove قرنفل Koronful Зира (кумин) Zira (kumin) كمون Kamun Имбирь Ginger زنجبيل Zangabil Каперсы Caper كبر Kaper Кардамон Cardamom حبهان - الهيل Habbahan - AlHeel Каркаде Karkade كركديه Karkadaih Карри Curry كاري Kary Кервель Chervil بقدونس أفرنجي Bakdunis Afrangy Кориандр Coriander كزبرة Kuzbara Корица Cinnamon قرفة Qerfa Кресс-салат Cress جرجير Gargir Куркума Turmeric كركم Korkum Лавровый лист Bay leaf ورق الغار Warak Al Ghar Майоран Marjoram مردقوش Mardakoush Мускатный орех Nutmeg جوزة الطيب Jozet El Teeb Мята Mint نعناع Ne'na' Перец стручковый Pepper capsicum فلفل حار Filfil Har Петрушка Parsley بقدونس Bakdunis Розмарин Rosemary روزماري Rozmary Сельдерей Celery كرفس Karafs Тимьян Thyme زعتر Za'atr Тмин Caraway كرويا Karawya Укроп Dill شبت Shabat Фенхель Fennel شمر Shamar Черный перец Black pepper فلفل أسود Filfil Eswed Шафран Saffron زعفران Za'fran Эстрагон Tarragon طرخون Tarkhon
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 8203
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 29.04.10 20:48. Заголовок: Аля, несколько назва..
Аля, несколько названий не совпадает с марокканскими... Например имбирь - скинжбир,петрушка-меднус,черный перец - бзар, мускатных орех - мускат,лавровый лист - уорка муса. Это то, что я знаю...
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|