Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!

Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"

 Отправлено: 03.06.10 00:35. Заголовок: MALINA пишет: А где..

MALINA пишет:

цитата:

А где ты в Чикаго мсмены покупаешь? Неужто и там марокканцы махлебы пооткрывали?

Не-е-т, к сожалению.
Покупаю пакистанские лепешки (сырые, потом жарю) - по вкусу они даже лучше мсмнов - более хрустящие что-ли (всем марокканцам они нравятся), но на рфису не пойдут...

 Отправлено: 03.06.10 08:08. Заголовок: Guda ой, конечно в м..

Guda ой, конечно в морозильник, это я опечаталась -прадон

 Отправлено: 03.06.10 08:08. Заголовок: Guda ой, конечно в м..

Guda ой, конечно в морозильник, это я опечаталась -прадон

 Отправлено: 03.06.10 08:19. Заголовок: malika пишет: хлебо..

malika пишет:

цитата:

хлебопечку

Малика, пожалуйста а сколько чего ты засыпаешь в хлебопечку на мсымын? и какую программу делаешь?

 Отправлено: 03.06.10 08:19. Заголовок: malika пишет: хлебо..

malika пишет:

цитата:

хлебопечку

Малика, пожалуйста а сколько чего ты засыпаешь в хлебопечку на мсымын? и какую программу делаешь?

 Отправлено: 03.06.10 09:04. Заголовок: Присоединяюсь к вопр..

Присоединяюсь к вопросу!В Лабель Ви у нас мсменов не видела,а так на руках покупать не хочется.

 Отправлено: 03.06.10 09:04. Заголовок: Присоединяюсь к вопр..

Присоединяюсь к вопросу!В Лабель Ви у нас мсменов не видела,а так на руках покупать не хочется.

 Отправлено: 03.06.10 18:39. Заголовок: харковчанка я все де..

харковчанка я все делаю на глаз,у меня Аляска, я ставлю в меню номер 4. там во время замеса можно добавить компоненты.

 Отправлено: 03.06.10 18:39. Заголовок: харковчанка я все де..

харковчанка я все делаю на глаз,у меня Аляска, я ставлю в меню номер 4. там во время замеса можно добавить компоненты.

 Отправлено: 04.06.10 07:52. Заголовок: Esposa Ты как то дав..

Esposa Ты как то давала рецепт тирамису с клубникой, я вот наконец-то приготовил Выражаю огромную благодарность за рецепт!!! Я первый раз готовила тирамису, получилось оооочень вкусно!!! Спасибо!

 Отправлено: 04.06.10 07:52. Заголовок: Esposa Ты как то дав..

Esposa Ты как то давала рецепт тирамису с клубникой, я вот наконец-то приготовил Выражаю огромную благодарность за рецепт!!! Я первый раз готовила тирамису, получилось оооочень вкусно!!! Спасибо!

 Отправлено: 06.06.10 09:15. Заголовок: Вчера, младшая невес..

Вчера, младшая невестка (прям как младшая и старшая жена звучит)сделала коктейльчик . Простенький жо немогу. Но мне понравилось. На 2\3 стакана заполнить густым йогуртом, сверху крупный шарик мороженного ванильного или мятного, а на мароженное оставшуюся часть стакала заполнить ягодным вареньем (мармеладом) таким где ягодки крупные и целые, а не протертые. По жаре очень приятный напиток.

 Отправлено: 06.06.10 09:15. Заголовок: Вчера, младшая невес..

Вчера, младшая невестка (прям как младшая и старшая жена звучит)сделала коктейльчик . Простенький жо немогу. Но мне понравилось. На 2\3 стакана заполнить густым йогуртом, сверху крупный шарик мороженного ванильного или мятного, а на мароженное оставшуюся часть стакала заполнить ягодным вареньем (мармеладом) таким где ягодки крупные и целые, а не протертые. По жаре очень приятный напиток.

 Отправлено: 06.06.10 09:27. Заголовок: Shahrazad Рада, что ..

Shahrazad Рада, что понравилось!
А я в последнее время обленилась. Готовлю только самое необходимое, никаких там дессертиков и т.д. Жара у нас...

 Отправлено: 06.06.10 09:27. Заголовок: Shahrazad Рада, что ..

Shahrazad Рада, что понравилось!
А я в последнее время обленилась. Готовлю только самое необходимое, никаких там дессертиков и т.д. Жара у нас...

 Отправлено: 06.06.10 16:23. Заголовок: Девушки,набросайте м..

Девушки,набросайте мне проверенных рецептов печенья(без заморочек).Хочу деткам к чаю чего-нибудь напечь.

 Отправлено: 06.06.10 16:23. Заголовок: Девушки,набросайте м..

Девушки,набросайте мне проверенных рецептов печенья(без заморочек).Хочу деткам к чаю чего-нибудь напечь.

 Отправлено: 06.06.10 19:28. Заголовок: Наташ, самый быстрый..

Наташ, самый быстрый, у меня вот этот рецепт...основа, так скажем, а изюминку сама додумай :
1 яйцо + стакан сахара + пачка мягкого маргарина + пакетик разрыхлителя и муки, чтоб замесить упругое тесто... (примерно 2 - 2,5 стакана муки) но не слишком крутое. Для аромата можешь ваниль, либо цедру лимона.... через мясорубку пропустила, и цветочками выложила, нет мясорубки - добавляй изюм, орехи, шоколад кусочками...да что есть и что любят дети - колбаски катай, и потом острым ножом режь кружочки и в духовку!!! быстро, без заморочек...и главное вкусно получается.... Это то что на память вспомнила...в книжицу шось сча не охота лезть.....)))

 Отправлено: 06.06.10 19:28. Заголовок: Наташ, самый быстрый..

Наташ, самый быстрый, у меня вот этот рецепт...основа, так скажем, а изюминку сама додумай :
1 яйцо + стакан сахара + пачка мягкого маргарина + пакетик разрыхлителя и муки, чтоб замесить упругое тесто... (примерно 2 - 2,5 стакана муки) но не слишком крутое. Для аромата можешь ваниль, либо цедру лимона.... через мясорубку пропустила, и цветочками выложила, нет мясорубки - добавляй изюм, орехи, шоколад кусочками...да что есть и что любят дети - колбаски катай, и потом острым ножом режь кружочки и в духовку!!! быстро, без заморочек...и главное вкусно получается.... Это то что на память вспомнила...в книжицу шось сча не охота лезть.....)))

 Отправлено: 06.06.10 20:58. Заголовок: SOFI Спосибо,друг,я..

SOFI
Спосибо,друг,я знала,что ты меня выручишь!

 Отправлено: 06.06.10 20:58. Заголовок: SOFI Спосибо,друг,я..

SOFI
Спосибо,друг,я знала,что ты меня выручишь!

 Отправлено: 08.06.10 12:56. Заголовок: Испекла пирог со сл..

Испекла пирог со сливами и жаренными грецкими орешками. Пирог охлаждается, а запах стоит на весь дом...вся в искушении!

 Отправлено: 08.06.10 12:56. Заголовок: Испекла пирог со сл..

Испекла пирог со сливами и жаренными грецкими орешками. Пирог охлаждается, а запах стоит на весь дом...вся в искушении!

 Отправлено: 08.06.10 13:20. Заголовок: Guda пишет: Испекла..

Guda пишет:

цитата:

Испекла пирог со сливами и жаренными грецкими орешками

ммм...рецепт давай!!
я тож люблю со сливами...пошел сезон, надо полистать свою книжицу...)))

 Отправлено: 08.06.10 13:20. Заголовок: Guda пишет: Испекла..

Guda пишет:

цитата:

Испекла пирог со сливами и жаренными грецкими орешками

ммм...рецепт давай!!
я тож люблю со сливами...пошел сезон, надо полистать свою книжицу...)))

 Отправлено: 08.06.10 13:44. Заголовок: SOFI пишет: яйцо +..

SOFI пишет:

цитата:

яйцо + стакан сахара + пачка мягкого маргарина + пакетик разрыхлителя и муки, чтоб замесить упругое тесто... (примерно 2 - 2,5 стакана муки) но не слишком крутое. Для аромата можешь ваниль, либо цедру лимона.... через мясорубку пропустить

подтверждаю , именно через мясорубку и печенья получаются ммммм , эх ,жалко ,у меня нет в марокко мясорубки , так как печенья через неё получаются более нежные и красиво

 Отправлено: 08.06.10 13:44. Заголовок: SOFI пишет: яйцо +..

SOFI пишет:

цитата:

яйцо + стакан сахара + пачка мягкого маргарина + пакетик разрыхлителя и муки, чтоб замесить упругое тесто... (примерно 2 - 2,5 стакана муки) но не слишком крутое. Для аромата можешь ваниль, либо цедру лимона.... через мясорубку пропустить

подтверждаю , именно через мясорубку и печенья получаются ммммм , эх ,жалко ,у меня нет в марокко мясорубки , так как печенья через неё получаются более нежные и красиво

 Отправлено: 08.06.10 13:50. Заголовок: мара пишет: эх ,жал..

мара пишет:

цитата:

эх ,жалко ,у меня нет в марокко мясорубки

их здесь полно

 Отправлено: 08.06.10 13:50. Заголовок: мара пишет: эх ,жал..

мара пишет:

цитата:

эх ,жалко ,у меня нет в марокко мясорубки

их здесь полно

 Отправлено: 08.06.10 13:51. Заголовок: SOFI пишет: рецепт ..

SOFI пишет:

цитата:

рецепт давай!!

всё просто-дрожжевое тесто (сделала жидковатое, так тесто получается оч нежное ), часик выдержала, затем по форме размазявкала, сверху выложила сливы половинками, жаренные орехи туда же, сахаром притрусила, решётку выложила и на 180° в духовку.

 Отправлено: 08.06.10 13:51. Заголовок: SOFI пишет: рецепт ..

SOFI пишет:

цитата:

рецепт давай!!

всё просто-дрожжевое тесто (сделала жидковатое, так тесто получается оч нежное ), часик выдержала, затем по форме размазявкала, сверху выложила сливы половинками, жаренные орехи туда же, сахаром притрусила, решётку выложила и на 180° в духовку.

 Отправлено: 08.06.10 14:00. Заголовок: malika пишет: их зд..

malika пишет:

цитата:

их здесь полно

да знаю , просто мне её использовать незачем, только разве специалньно для печеньев купить.

 Отправлено: 08.06.10 14:00. Заголовок: malika пишет: их зд..

malika пишет:

цитата:

их здесь полно

да знаю , просто мне её использовать незачем, только разве специалньно для печеньев купить.

 Отправлено: 08.06.10 14:04. Заголовок: Guda пишет: всё про..

Guda пишет:

цитата:

всё просто-дрожжевое тесто

Надо попробовать сделать, никогда с дрожжевым не делала , у меня сливовый пирог на основе песочного теста... мне нра!! я ваще люблю сливы в выпечке... и яблоки ещё...)))

 Отправлено: 08.06.10 14:04. Заголовок: Guda пишет: всё про..

Guda пишет:

цитата:

всё просто-дрожжевое тесто

Надо попробовать сделать, никогда с дрожжевым не делала , у меня сливовый пирог на основе песочного теста... мне нра!! я ваще люблю сливы в выпечке... и яблоки ещё...)))

 Отправлено: 08.06.10 14:07. Заголовок: пирожки в духовке с ..

пирожки в духовке с абрикосами и сливами такая вкуснотища [img src=/gif/smk/sm36.gif]
Оффтоп: девочки чет в последнее время так мароканской бтаты захотелось.только вот за год уже забыла что за чем ложить.подскажите плиз рецепт картошечки

 Отправлено: 08.06.10 14:07. Заголовок: пирожки в духовке с ..

пирожки в духовке с абрикосами и сливами такая вкуснотища [img src=/gif/smk/sm36.gif]
Оффтоп: девочки чет в последнее время так мароканской бтаты захотелось.только вот за год уже забыла что за чем ложить.подскажите плиз рецепт картошечки

 Отправлено: 08.06.10 15:46. Заголовок: я сегодня приготовил..

я сегодня приготовила летний супчик, огурцы натерла, зелень разную порезала мелко, чеснок 5 зубчиков раздавила, посолила, поперчила, и все это залила кефиром! очень вкусно!

 Отправлено: 08.06.10 15:46. Заголовок: я сегодня приготовил..

я сегодня приготовила летний супчик, огурцы натерла, зелень разную порезала мелко, чеснок 5 зубчиков раздавила, посолила, поперчила, и все это залила кефиром! очень вкусно!

 Отправлено: 08.06.10 15:53. Заголовок: Девчонки...кинулась ..

Девчонки...кинулась приготовить суп -пюре, а блэндора то и нетууу Как то выйти из ситуации можно??? Ну картошку предположим на терке перетру, а мясо с грибами??? Ни у кого каких нить куленарных секретов нет???
Тока не советуйте блэндор купить - сама знаю, что надо Вот гостей провожу и отправлюсь далее обыстраивать жилище