Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!

Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"

 Отправлено: 31.08.11 17:37. Заголовок: Хоть и не коктейль,н..

Хоть и не коктейль,но в жару люблю делать такой напиток. 1 лимон помыть хорошо и нарезать кружочками.Положить в графин,закипятить воду с добавлением небольшого количества сахара и залить лимон(суть в том,что когда горячей водой заливаешь лимон,шкурка не горчит).Остудить,поставить в холодильник.Можно еще листики мяты добавить.

 Отправлено: 01.09.11 15:16. Заголовок: Нашла интересный рец..

Нашла интересный рецепт Кабачковый пирог с капустой и сосисками

 Отправлено: 02.09.11 16:05. Заголовок: VESNA пишет: А мне ..

VESNA пишет:

цитата:

А мне на один раз хватило, не понравился, как сказала Буссинка, быстро, сладко да и только. Никакой.

цитата:

Он у меня почти неделю стоял, пока остатки не выбросила! Пропитался-то он у меня отлично. Но именно его вкусовые качества (точнее, их отсутствие) меня не устроили.

Торт,конечно не сравнить с "классикой",НО я его выбрала во-первых,за отсутствием времени,так как на руках годовалый ребенок у которой лезит сразу 5!!! зубов;во-вторых,моему сыну он нравится,он с удовольствием его ест.А накормить его стоит больших усилий.
На вкус и цвет....

 Отправлено: 02.09.11 16:36. Заголовок: Мне ,кажется что для..

Мне ,кажется что для этого быстрого тортика,крем суховатый.Я думаю если сделать крем из "Медовика",будет вкусней.ИМХО.

 Отправлено: 03.09.11 21:45. Заголовок: Купила упаковку тес..

Купила упаковку теста, чтобы приготовить сегодня на завтрак творожно-банановый пирог по рецепту паломы. Анечка, спасибо! Пирог на самом деле вкусный и не хлопотный в приготовлении. С оставшимся тестом сваяла конвертики с кусочками сосисок. Приготовьте такие своим деткам и поймёте, почему я их назвала "Детская радость" .

http://shot.photo.qip.ru/003XJA-3008i7M/

И чтобы ни грамма теста не пропало, налепила мини-пирожки с оставшимся творогом от начинки пирога.
http://shot.photo.qip.ru/003XJA-3008i7S/

Безотходное производство! Ну чем не хозяйка!

 Отправлено: 04.09.11 01:48. Заголовок: Guda Такие фотки апп..

Guda Такие фотки аппетитные!!! А сервиз чайный какой! Прям захотелось чайку с лимончиком из такой чашечки попить [взломанный сайт]

 Отправлено: 04.09.11 06:28. Заголовок: Guda пишет: творожн..

Guda пишет:

цитата:

творожно-банановый пирог по рецепту паломы. Анечка, спасибо!

Люда, пожалуйста! рада, что понравилось
Сервиз красивый, обожаю маки.

Я Вконтакте подписалась на обновления одной девушки, у нее есть кулинарный сайт. Девушка - талант, рецепты все суперские, и главное - неизбито и несложно в приготовлении. Я у нее столько идей натаскала. Могу порекомендовать из последнего приготовленного мною:
средиземноморская овощная запеканка

куриные сердечки в томатном соусе

сливовый пирог

Сейчас сезон груш, хочу сделать вот это чудо, отчитаюсь потом.
груши во французском тесте

 Отправлено: 05.09.11 02:15. Заголовок: SOFI, спасибо за рец..

SOFI, спасибо за рецептик рулетика - правда вкусно и очень легко делать! Ребенок мой сказал, что очень сладко, но ел с удовольствием (при том, что я и так меньше сахара положила чем нужно), а мне - нормально. Ну буду ещё уменьшать пропорцию. А так - оч. вкусненько к чаю.

 Отправлено: 05.09.11 04:22. Заголовок: Средиземноморскую за..

Средиземноморскую запеканку сделала. Особого восторга не испытала, но есть вполне можно.

 Отправлено: 05.09.11 05:05. Заголовок: elka-62 пишет: Сред..

elka-62 пишет:

цитата:

Средиземноморскую запеканку сделала. Особого восторга не испытала, но есть вполне можно.

А мне так вкусно, я 2 недели ем овощи на гарнир наесться не могу , без сыра делаю, но обязательно с оливковым маслом и травками, и не кабачок,а цукини - он мне вкуснее

 Отправлено: 08.09.11 22:10. Заголовок: SOFI отчитываюсь,вот..

SOFI отчитываюсь,вот и мой рулет по твоему рецепту http://shot.photo.qip.ru/0029CU-1008kJG/

 Отправлено: 09.09.11 06:24. Заголовок: amira А сколько его ..

amira А сколько его примерно выпекать и при какой температуре? Хочу попробовать на выходных.

Идея с бананом понравилась!

 Отправлено: 09.09.11 08:20. Заголовок: Esposa лично я выпек..

Esposa лично я выпекала при 180 гр.Где-то минут 15.Очень быстро все делается и так же быстро съедается,он нежный на вкус

 Отправлено: 09.09.11 08:40. Заголовок: amira Ирочка, краси..

amira
Ирочка, красивый)))
Диан...печётся бытро...очень! он же тонким слоем наливается .... у меня минуток 12-15 . Я знаешь как приловчилась....сделаю сначала суфле...и ставлю в холодильник подзастыть...за это время взбила тесто,испекла....а кремик остыл уже....так что совершенно не замороченный рецепт!! А варьируешь фрукты-ягоды и каждый раз новый вкус!

 Отправлено: 09.09.11 08:44. Заголовок: amira SOFI спасибо! ..

amira SOFI спасибо!

Инн, про суфле намотала на ус.

 Отправлено: 09.09.11 08:44. Заголовок: SOFI пишет:А варьиру..

SOFI пишет:

цитата:

А варьируешь фрукты-ягоды и каждый раз новый вкус!

это точно вкус от начинки зависит

 Отправлено: 09.09.11 10:25. Заголовок: Приготовила вот эти ..

Приготовила вот эти груши, http://picantecooking.com/recipe/grushi-v-frantsuzskom-teste ну очень вкусно. В рецепте написано, что подавать нужно теплыми, а нам больше холодные понравились. Только я шоколада положила на много меньше ,а орешков побольше.

 Отправлено: 09.09.11 10:40. Заголовок: paloma ммм вкусняшка..

paloma ммм вкусняшка! обожаю такие дессерты! вкусно и полезно (если немного )!

 Отправлено: 09.09.11 11:32. Заголовок: Диан,я считала кало..

Диан,я считала калории, получилось на 100гр при моем кол-ве орехов и шоколаде 189 кал на 100гр, конечно не диетично, но и не сильно вредно. Я 3 дня этими грушами завтракала с кофейком - вкусно и заряд позитива

 Отправлено: 09.09.11 11:41. Заголовок: paloma с кофейком-то..

paloma с кофейком-то, наверное, вообще!!! все, слюнки потекли....

 Отправлено: 09.09.11 12:52. Заголовок: paloma Классный реце..

paloma Классный рецепт! Только я сделаю начинку без масла (я вобще не понимаю, зачем к шоколаду добавляют еще масло, если оно уже есть в самом шоколаде?) - можно шоколад растопить в микроволновке с ложкой молока и залить в середину с орешками ! Ань, а тесто сверху яйцом мазать?

 Отправлено: 09.09.11 13:02. Заголовок: MALINA , ничего дже ..

MALINA , ничего дже и опить не надо, масло я тоже не клала, просто размолола орехи и шоколад в блендере и засыпала внутрь. Шоколада я вообще взяла 70р, а орехов около 100гр. Когда груши остыли, внутри получилась вкусная ореховая трюфелька
Яйцом и тесто внутри помазала по рецепту, чтоб все слиплось хорошо, и остатками снаружи, чтоб красиво зарумянилось

 Отправлено: 12.09.11 08:10. Заголовок: SOFI Иннусь, сделала..

SOFI Иннусь, сделала твой рулетик с бананом. Очень легкий и вкусный! Прям вкусняшка! Муж за день все срубал.
Подкидывай почаще что-нибудь интересненькое.

 Отправлено: 12.09.11 08:41. Заголовок: Esposa пишет: Иннус..

Esposa пишет:

цитата:

Иннусь, сделала твой рулетик с бананом. Очень легкий и вкусный!

На здоровье!!! Рада, что понравился....))
Esposa пишет:

цитата:

Подкидывай почаще что-нибудь интересненькое.

Буду стараться..... хотя мне надо чуток сбавить обороты.....Рамадан не обошел меня стороной......

 Отправлено: 18.09.11 14:13. Заголовок: Вот какой чизкейк сл..

Вот какой чизкейк слепила из того, что было! Придумано самой (т.е. было прочитано много рецептов и выбрано наименее каллорийное решение)...обтекайте слюнями!



Состав продуктов самый минимальнй, а вкус спессифиський!

 Отправлено: 18.09.11 14:33. Заголовок: MALINA наверняка вку..

MALINA наверняка вкуснятина! ты из какого творога делаешь тоже Jebli ?

 Отправлено: 18.09.11 14:38. Заголовок: snegurochka Из остат..

snegurochka Из остатков рикотты. Грамм 300 по сусекам наскребла...

 Отправлено: 18.09.11 14:44. Заголовок: MALINA пишет: Из ос..

MALINA пишет:

цитата:

Из остатков рикотты. Грамм 300 по сусекам наскребла.

я тоже из рикотты как то делала, вкусно, но жалко добро такое на пирог использовать, я жибли с яйцами обычно взбиваю для начинки.

 Отправлено: 18.09.11 20:12. Заголовок: MALINA вкусный торт..

MALINA вкусный тортик, красивая кухня!

 Отправлено: 18.09.11 22:01. Заголовок: snegurochkaпишет: ..

snegurochkaпишет:

цитата:

ты из какого творога делаешь тоже Jebli ?

это который в зеленой корзинке?
MALINA заразилаааааа

 Отправлено: 18.09.11 23:14. Заголовок: amira пишет: это ко..

amira пишет:

цитата:

это который в зеленой корзинке?

да нет, он такой в пластиковой упаковке, сверху картонная упаковка с надписью: Jebli

 Отправлено: 19.09.11 10:31. Заголовок: MALINA твой чизкейк ..

MALINA твой чизкейк выглядит оочень красиво и аппетитно
делись рецептом, нам низкокалорийные десерты не помешают

 Отправлено: 19.09.11 10:50. Заголовок: Рецепт самый простой..

Рецепт самый простой, для теста:
печенье Хенрис(где-то 2 пачки) разбила блендером с орехами+ растопленное слив.масло грамм 100, размять и выложить в форму на дно.поставить в холодильник пока готовится начинка:
400гр рискотты или другого сухого творога
сок и цедра лимона
ложка крахмала(брала майзену)
4яйца
фрукты(я брала 2нектарина)
стакан сахара
В блендере разбить 4 желтка с сахаром, туда творог, сок лимона и цедру,крахмал. Отдельно взбить белки в пену и ввести пену в начинку, не перемешивая, а как-бы растыкивая равномерно. Выложить на тесто, украсить фруктами и печь 45 мин при 160°. Как остынет - присыпать сах.пудрой.

 Отправлено: 19.09.11 11:28. Заголовок: MALINA а Хенрис-это..

MALINA а Хенрис-это наше галетное. или с топленым молоком?

 Отправлено: 19.09.11 11:56. Заголовок: mafia Ой, Маш, даже ..

mafia Ой, Маш, даже не знаю...галетное - оно ж никакое на вкус, а печеньки в пачках слишком хрупкие, будет каша...нужны твердые и вкусные печеньки, чтоб при размоле оставались кусочки.

 Отправлено: 19.09.11 12:30. Заголовок: MALINA мммм как аппе..

MALINA мммм как аппетитно выглядит
а кухня шикарная

 Отправлено: 19.09.11 17:08. Заголовок: berkut пишет: а кух..

berkut пишет:

цитата:

а кухня шикарная

Спасибо девочки, я тоже заметила ...привыкла я уже к ней, а сейчас обратила внимание! спасибо мужу, кухня - любимое место в доме!

 Отправлено: 20.09.11 19:10. Заголовок: MALINA очень аппетит..

MALINA очень аппетитно!!! Взяла себе на заметку.

 Отправлено: 22.09.11 16:14. Заголовок: подскажите как свари..

подскажите как сварить вкусную кашу из овсянки???

 Отправлено: 22.09.11 17:18. Заголовок: люси Люси,я не варю..

люси Люси,я не варю ,а запариваю горячим молоком,добавляю курагу или кусочки банана с яблоком.ну а если хочеш4 вкуснее то добав4 немного сливочного масла.