Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!

Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"

 Отправлено: 10.12.08 08:47. Заголовок: Алена_ру , а я в лав..

Алена_ру , а я в лаваш всегда кладу еще и тертого сыра, а потом в духовку на 10 минут. для пущей связки и чтобы сыр расплавился.

 Отправлено: 10.12.08 08:53. Заголовок: Magdalena пишет: п..

Magdalena пишет:

цитата:

потом в духовку на 10 минут

это горячий ролл тоже класс! ....уууу....у меня тоже слюни уже .....

 Отправлено: 10.12.08 11:32. Заголовок: Когда я у мамки гост..

Когда я у мамки гостю -мои часто балуют таким рулетиком,там обязательно корейская морковка,ветчинка, маринованные грибочки и сыр...не помню остального...вкусноооо!для пикников обалденная штука!

 Отправлено: 10.12.08 11:41. Заголовок: вот только что наела..

вот только что наелась ролликов.... с красной рыбкой...

 Отправлено: 10.12.08 11:50. Заголовок: Чесночек обожаю, но ..

Чесночек обожаю, но немцы косо пялятся, если не дай бог почувствуют хоть аромат его. Только съела багет с творожно-чесночной мазилкой и иду в библиотеку. Пускай шарахаются, меня это не волнует!

 Отправлено: 10.12.08 11:58. Заголовок: Esposa пишет: багет..

Esposa пишет:

цитата:

багет с творожно-чесночной мазилкой и иду в библиотеку

пусть знают наших

 Отправлено: 10.12.08 11:59. Заголовок: А я сегодня попробов..

А я сегодня попробовала крабовый салат, где вместо кукурузы добавили белую фасоль такой нежный и мягкий вкус получается.
Оффтоп: Esposa пишет:

цитата:

Чесночек обожаю, но немцы косо пялятся, если не дай бог почувствуют хоть аромат его.

Вот ведь! А я-то была уверена, что немцы совершенно на все "телесное" нормально реагируют, по крайней мере видела некоторые примеры сама.. (отрыжка, общая баня обнаженными, виагра и стакан воды после ужина за общим столом..)

 Отправлено: 10.12.08 12:00. Заголовок: Алена_ру пишет: пус..

 Отправлено: 10.12.08 12:05. Заголовок: Magdalena пишет: Во..

Оффтоп: [off]Magdalena пишет:

цитата:

Вот ведь! А я-то была уверена, что немцы совершенно на все "телесное" нормально реагируют, по крайней мере видела некоторые примеры сама.. (отрыжка, общая баня обнаженными, виагра и стакан воды после ужина за общим столом..)

[off]Esposa пишет:

цитата:

Забыла еще сморчки на все помещение

Оффтоп: как сморкаются....аж дух захватывает!!! у нас начальник - немец...кааааайф! ``Оффтоп:
Esposa пишет:

цитата:

Это как в сказке: "Чую русским духом пахнет" - Диана в немчурской библиотеке.

правильно, не стоит разбивать стереотипы, а то нежные нервные системы утонченных европейцев не выдержат

 Отправлено: 10.12.08 12:07. Заголовок: Esposa пишет: Но па..

 Отправлено: 10.12.08 12:10. Заголовок: Esposa пишет: Это к..

Esposa пишет:

цитата:

Это как в сказке: "Чую русским духом пахнет" - Диана в немчурской библиотеке.

Esposa пишет:

цитата:

Чесночек обожаю,

а у меня любимый не очень любит чеснок и когда я ем "еврейский" салатик то делаю это одна

 Отправлено: 10.12.08 13:41. Заголовок: Yassmine пишет: ..

Yassmine пишет:

цитата:

"еврейский" салатик

А что это за салатик? Я очень люблю все чесночное Для меня вкуснее тертой морковки с сыром, чесноком и мойонезом (ну еще иногда можно черносливику кинуть для пикантности) ничего нет

 Отправлено: 10.12.08 15:11. Заголовок: paloma пишет: А что..

paloma пишет:

цитата:

А что это за салатик?

Тертый сыр с чесноком и майонезом.

 Отправлено: 10.12.08 16:48. Заголовок: elka-62 пишет: Терт..

elka-62 пишет:

цитата:

Тертый сыр с чесноком и майонезом.

а сыр какой лучше?

 Отправлено: 10.12.08 17:32. Заголовок: Алена_ру лучше по-м..

Алена_ру лучше по-мне тот, который поострее. Российский, Костромской или Звенигородский. Пошехонский тоже ничего

 Отправлено: 10.12.08 17:35. Заголовок: а я, помню, делала ..

а я, помню, делала с плавленным сырком, получется вкусный остренький салат,ещё, для цвета, можно желток на мелкой тёрке втереть.

 Отправлено: 10.12.08 17:43. Заголовок: Guda , а я иногда см..

Guda , а я иногда смешиваю обычный и плавленный, типа "Дружбы" или "Волны". А про желток я не знала. Спасибо, попробуем

 Отправлено: 10.12.08 17:45. Заголовок: Magdalena Guda я ни ..

Magdalena Guda я ни разу не ела такой салат один, только на хлебе а не слишком соленый получается? я поэтому про сыр спросила?
Guda пишет:

цитата:

желток на мелкой тёрке втереть.

хорошая идея

 Отправлено: 10.12.08 17:46. Заголовок: Алена_ру , а ты его ..

Алена_ру , а ты его не соли дополнительно, он как раз будет

 Отправлено: 10.12.08 17:48. Заголовок: Magdalena пишет: а ..

Magdalena пишет:

цитата:

а ты его не соли дополнительно

да и так не солю... пасту с Российским делаю, с Пошехонским....короче надо попробовать! салатик....мммм....

 Отправлено: 10.12.08 17:53. Заголовок: Алена_ру , добавь ту..

Алена_ру , добавь туда еще зелени побольше. Я люблю укроп+базилик или петрушку

 Отправлено: 10.12.08 18:04. Заголовок: Magdalena пишет: Я ..

Magdalena пишет:

цитата:

Я люблю укроп+базилик или петрушку

да,да, особенно петрушку туда!!! базилик я больше люблю с обощами свежими и с макаронами

 Отправлено: 10.12.08 18:10. Заголовок: какой у нас получилс..

 Отправлено: 11.12.08 05:41. Заголовок: Esposa пишет: Чесно..

Esposa пишет:

цитата:

Чесночек обожаю, но немцы косо пялятся, если не дай бог почувствуют хоть аромат его.

не помню в каких именно штатах, но точна знаю, что в некоторых американских штатах - это административное правонарушение, если в общественном месте от тебя пахнет чесноком!!!

 Отправлено: 11.12.08 06:14. Заголовок: paloma пишет: Для м..

paloma пишет:

цитата:

Для меня вкуснее тертой морковки с сыром, чесноком и мойонезом

это очень вкусно.особенно с мраморным сыром.и называется он по моему мраморный
Magdalena пишет:

цитата:

Оффтоп: какой у нас получился длинный рецепт еврейского салата

 Отправлено: 11.12.08 13:35. Заголовок: ОБАЖАЮ салат с морко..

ОБАЖАЮ салат с морковкой, сыром, чеснком,грецким орешком и сухариками!!! Хочу прямо щаааааааааас!

 Отправлено: 11.12.08 13:38. Заголовок: ну и зачем я сюда за..

ну и зачем я сюда зашла ближе к вечеру-то... морковка с чесноком и сыром, понимаешь....

 Отправлено: 11.12.08 13:44. Заголовок: Алена_ру пишет: мор..

Алена_ру пишет:

цитата:

морковка с чесноком и сыром, понимаешь

...и сухариком, сухариком! А ложку майнезка прямо перед тем как...шоб хрумкалось!

 Отправлено: 11.12.08 13:44. Заголовок: А я приготовила г..

А я приготовила гречневый суп и чтобы лучше елся, сделала к нему мазявку, о которой вчера разговаривали. Натёрла твёрдую моцареллу, заправила домашним майонезом, чесночка туда, втёрла одно яйко, посолила. Вкусно, однако!

 Отправлено: 11.12.08 14:02. Заголовок: MALINA вот ты.....ка..

MALINA вот ты.....как там было в Филиппке - вот погоди, дедушка, я тебе жевать не буду....

 Отправлено: 11.12.08 14:32. Заголовок: Guda пишет: А я при..

Guda пишет:

цитата:

А я приготовила гречневый суп

Гудочка, а рецептик можно

 Отправлено: 11.12.08 15:53. Заголовок: мара пишет: Гудочка..

мара пишет:

цитата:

Гудочка, а рецептик можно

элементарно, Ватсон!
Картошку кубиками бросаеш в кипящую воду, туда гречку, посолила. На сковороде, на растительном масле, делаеш зажарку с лука и морковки, всё смешиваеш в каструле. Если без зажарки, то лук и морковку первыми бросаем в кипяток. Под конец варки добавляем петрушку, укроп, по желанию какой-нибудь кноровский кубик.Вот и весь суп .

 Отправлено: 11.12.08 17:33. Заголовок: мара пишет: а рецеп..

мара пишет:

цитата:

а рецептик можно

еще можно грибы добавить

 Отправлено: 11.12.08 18:59. Заголовок: Guda Алена_ру спасиб..

Guda Алена_ру спасибо девочки , а фаршик пойдет ? а то грибы здесь не всегда найду свежие, только в банках шампиньоны консервированные,или они тоже пойдут?

 Отправлено: 11.12.08 19:12. Заголовок: мара пишет: а фарши..

мара пишет:

цитата:

а фаршик пойдет ?

гречка с фаршем - объеденье просто!!!
мара пишет:

цитата:

банках шампиньоны консервированные,или они тоже пойдут?

мне кажется, что можно попробовать почему нет а замороженных нет?

 Отправлено: 11.12.08 20:18. Заголовок: обожаю гречневый суп..

обожаю гречневый суп с грибами

 Отправлено: 11.12.08 21:26. Заголовок: Алена_ру пишет: мне..

Алена_ру пишет:

цитата:

мне кажется, что можно попробовать почему нет а замороженных нет?

замороженных я не видела в марокко, иногда свежие продаются в маржане, но не всегда, поэтому используем в банках

 Отправлено: 11.12.08 21:34. Заголовок: Мара замороженные ша..

Мара замороженные шампиньёны тоже почти всегда бывают в Маржане или Метро

 Отправлено: 11.12.08 22:59. Заголовок: Myshka пишет: обожа..

Myshka пишет:

цитата:

обожаю гречневый суп с грибами

никогда не ела...надо будет попробовать
мара пишет:

цитата:

а фаршик пойдет ?

Мариш, а с фаршем можно классный суп с фрикадельками приготовить!

 Отправлено: 11.12.08 23:01. Заголовок: Сейчас шампиньоны уж..

Сейчас шампиньоны уже можно ездить собирать....Сезон пошел.