Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!

Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"

 Отправлено: 21.10.09 13:52. Заголовок: Девочки, спасибо!буд..

Девочки, спасибо!будем искать, название теперь знаю!
Viola Катюш спасибо , да нет, особо не горит, поищу, не буду уж вас напрягать

 Отправлено: 21.10.09 21:19. Заголовок: мара Ну смотри,если ..

мара Ну смотри,если не найдёте у вас и захочешь то я без проблем;Мой муж всё равно папу повезёт домой и может вам овсянку забросить.

 Отправлено: 21.10.09 21:23. Заголовок: Viola ты чего это т..

Viola
ты чего это только в кулинарии появляешься . Ты как- будто на диете .

 Отправлено: 21.10.09 21:25. Заголовок: Guda А у меня эта те..

Guda А у меня эта темка вместо ужина.

 Отправлено: 21.10.09 21:29. Заголовок: Viola Катюха, ты н..

Viola
Катюха, ты не лукавь, если вместо ужина, то и вместо обеда. Ты только сюда и захаживаешь . А в другие темки-слабо?

 Отправлено: 21.10.09 21:38. Заголовок: Guda Людочка,у меня ..

Guda Людочка,у меня же свёкор гостит и ы стараюсь его кормить вкусненько ,а так как он,в отличии от моего мужа,любит здоровую полезную пищу ,то готовить очень даже приятно.Могу сказать,что с огромным удовольствием ест на ужин русские супы,а на завтрак каши,которые готовлю детям,только всё не солёное и без сахара .И ещё он совершенно не макает, и просто влюбился в мой ржаной хлеб из хлебопечки и салат из морской капусты.

 Отправлено: 22.10.09 00:44. Заголовок: скажите? а кто-нибуд..

скажите? а кто-нибудь любит крапивный суп? я помню в детском саду его просто обожала. но после детского сада его никогда и не ела)))

щавеливый вроде на него похож, но вот если взять щавель не свежий, а в банке- вкусно получится? кто -нибудь пробовал? а то где уж найти щавель в лему, кроме как в России

 Отправлено: 22.10.09 06:16. Заголовок: Tanette пишет: а кт..

Tanette пишет:

цитата:

а кто-нибудь любит крапивный суп?

Я люблю, но делаю его фифти-фифти со щавелем. Правда сынуля всегда возмущался,зачем я туда щавель кладу.

 Отправлено: 22.10.09 06:20. Заголовок: Tanette пишет: а кт..

Tanette пишет:

цитата:

а кто-нибудь любит крапивный суп

обожаю!
щавелевый зимой варю из замороженого щавела - нормально получается, только он весь как паутинка расползается при варке...но все равно вкусно! для меня в этих обоих супах главное яйцо вареное и сметана но яйцо целое, отдельно сваренное, а не распущенное в кипящем супе.

 Отправлено: 22.10.09 10:23. Заголовок: Алена_ру пишет: но ..

Алена_ру пишет:

цитата:

но яйцо целое, отдельно сваренное, а не распущенное в кипящем супе.

Я тоже только так люблю! Скоро обед, а я уже кушать хочу!

 Отправлено: 22.10.09 17:20. Заголовок: испекла я сегодня ке..

испекла я сегодня кекс из того что было. а было вот что - мука.кокосовая стружка.орехи.яблоки.овсяные хлопья.такооооой кекс получился!

 Отправлено: 23.10.09 01:43. Заголовок: elka-62 пишет: Я лю..

elka-62 пишет:

цитата:

Я люблю, но делаю его фифти-фифти со щавелем. Правда сынуля всегда возмущался,зачем я туда щавель кладу.

я о таком еще никогда не слышала, чтобы половина на половину. а ты где крапиву берешь?

Алена_ру пишет:

цитата:

только он весь как паутинка расползается при варке.

а если из банки щавель- нормально будет?

про яйца - я согласна. яичко -самая главная чусть. а еще половинки, как обычно кладут всегда кажется мало)))

 Отправлено: 23.10.09 04:11. Заголовок: Девочки,а в Марокко ..

Девочки,а в Марокко можно щавель найти? А то вас почитала и так захотелось зелёного борщика

 Отправлено: 23.10.09 04:53. Заголовок: Tanette пишет: а ты..

Tanette пишет:

цитата:

а ты где крапиву берешь?

Это только весной. На моем садовом участке крапивы ну просто завались.

 Отправлено: 23.10.09 05:21. Заголовок: Tanette пишет: а ес..

Tanette пишет:

цитата:

а если из банки щавель- нормально будет?

консервы чтоль? не знаю, сложно сказать, попробуй!

 Отправлено: 23.10.09 18:05. Заголовок: Сегодня напекла т..

Сегодня напекла традиционных итальянских печенюшек-lingue di gatto (кошачьи языки). Вкусные зараза

 Отправлено: 23.10.09 18:44. Заголовок: Guda ну а рецептик в..

Guda ну а рецептик в студию,или нам ,худеющим, только на картинки можно любоваться.

 Отправлено: 23.10.09 18:51. Заголовок: Guda А рецепт? :sm38..

Guda А рецепт?

 Отправлено: 23.10.09 18:52. Заголовок: Viola пишет: ,или н..

Viola пишет:

цитата:

,или нам ,худеющим, только на картинки можно любоваться.

ага, специально для вас стараюсь
А вот деткам можно приготовить .
Рецепт элементарный!
100 гр сливочного масла хорошо перемешать со 100 гр сахарной пудры. Отдельно бзбить 2 белка со щепоткой соли. Ввести аккуратно в масло с сахаром. Добавить 120 гр муки(через сито). Всё хорошенько вымесить, заполнить кондитерский мешок,на противень положить конд. бумагу и мешочком выдавить жгутики на небольшом растоянии друг от друга. Духовку нагреть до 180 градусов. Печенюшки готовы когда появляется румяный кантик.
Усё!

 Отправлено: 23.10.09 19:24. Заголовок: Guda а масло размегч..

Guda а масло размегчённое или растопленное

 Отправлено: 23.10.09 19:26. Заголовок: И ещё мне посудина д..

И ещё мне посудина для печенюшек понравилась,Хде брала

 Отправлено: 23.10.09 19:27. Заголовок: Viola без разницы-г..

Viola
без разницы-главное, чтобы оно хорошо смешалось с сахарной пудрой, чтобы была кремообразная консистенция

Viola пишет:

цитата:

И ещё мне посудина для печенюшек понравилась,Хде брала

всё там же-в Италии. У них они оч популярны, когда будешь в Сицилии-посмотри .

 Отправлено: 23.10.09 19:34. Заголовок: Guda Мерсишечки,за р..

Guda Мерсишечки,за рецептик и за наводку,обязательно себе притащу подобную .Она плотно закрывается,т.е. в ней и хранить можно и на стол пôдавать.

 Отправлено: 24.10.09 00:55. Заголовок: LenaLeila пишет: А ..

LenaLeila пишет:

цитата:

А то вас почитала и так захотелось зелёного борщика

у меня самой слюнки текут... ммммм

elka-62 пишет:

цитата:

Это только весной. На моем садовом участке крапивы ну просто завались.

слушай, а если засушить??? не то будет, да?

Алена_ру пишет:

цитата:

консервы чтоль?

не консервы... в банках один раз видела продают стеклянных. ты права, в любом случае надо поробывать. попытка не пытка :) а вдруг вкусно и правда будет?!


Guda посудка правда классная, присоединяюсь

 Отправлено: 24.10.09 09:48. Заголовок: Tanette пишет: слуш..

Tanette пишет:

цитата:

слушай, а если засушить??? не то будет, да?

Сушеной крапивой, вернее ее отваром только волосы ополаскивать хорошо.

 Отправлено: 25.10.09 14:33. Заголовок: elka-62 этим я раньш..

elka-62 этим я раньше частенько занималась) надо опятьначать ополаскивать...
но я думала, мало ли- может и на суп сгодится

 Отправлено: 25.10.09 14:56. Заголовок: Tanette пишет: може..

Tanette пишет:

цитата:

может и на суп сгодится

ага,суп сварить из сушёной крапивы-а потом волосы пополоскать им

 Отправлено: 25.10.09 14:59. Заголовок: LenaLeila пишет: су..

LenaLeila пишет:

цитата:

суп сварить из сушёной крапивы-а потом волосы пополоскать им

LenaLeila, веришь, сама об этом подумала

 Отправлено: 25.10.09 15:00. Заголовок: galyunya у ....... м..

galyunya у ....... мысли сходятся

 Отправлено: 25.10.09 17:26. Заголовок: Я сегодня сварганила..

Я сегодня сварганила грибную икру. Ничего так получилось.

 Отправлено: 25.10.09 20:45. Заголовок: elka-62 аппетитно!!!..

elka-62 аппетитно!!!

 Отправлено: 26.10.09 05:15. Заголовок: LenaLeila пишет: аг..

LenaLeila пишет:

цитата:

ага,суп сварить из сушёной крапивы-а потом волосы пополоскать им

зато какая экономия


elka-62 а рецептик???

 Отправлено: 26.10.09 06:30. Заголовок: прикольные бутеры дл..

прикольные бутеры для детей

 Отправлено: 26.10.09 06:40. Заголовок: elka-62,КЛАСС!!!!!!!..

elka-62,КЛАСС!!!!!!!!
paloma ,прикольная ссылка!Весёленькие такие!Надеюсь,пригодится мне в будущем!

 Отправлено: 26.10.09 07:01. Заголовок: elka-62 какая посуда..

elka-62 какая посуда красивая....

 Отправлено: 26.10.09 08:45. Заголовок: paloma прикольные бу..

paloma прикольные бутерброды,конечно,но у меня не хватит выдержки все это вырезать

 Отправлено: 26.10.09 10:54. Заголовок: elka-62 вкусненько к..

elka-62 вкусненько как выглядит
Tanette пишет:

цитата:

зато какая экономия

и не говори
paloma бутерброды и правда прикольные но возни с ними будет

 Отправлено: 26.10.09 17:31. Заголовок: Tanette пишет: а ре..

Tanette пишет:

цитата:

а рецептик???

Все делаю "на глазок". Грибы отварила. У меня были черные грузди и зеленушки. Для икры использую только пластинчатые грибы. Перекрутила в ске. Пару больших морковок натерла на крупной терке. Много репчатого лука мелко порезала. Обжарила лук. Потом туда сложила грибы и морковь. Тушила около часа. Минут за 15 до окончания добавила уксус, соль, перец черный молотый, и много чеснока выдавленного через пресс. Все по вкусу.

Алена_ру пишет:

цитата:

какая посуда красивая....

Эту посуду вожу из Риги. Там шикарная керамика.

 Отправлено: 26.10.09 17:49. Заголовок: elka-62 Боже, яка вк..

elka-62 Боже, яка вкуснятина!!! Полный рот слюней!!!

 Отправлено: 09.11.09 11:44. Заголовок: Рекламу "здоровы..

Рекламу "здоровых" йогуртов запретили. Как нездоровых.
http://www.formareklama.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=2809&Itemid=33