Автор | Сообщение |
lizik
|
| |
Сообщение N: 1475
Настроение: hamdulillah
Зарегистрирован: 30.10.06
Откуда: Марокко-РФ, Фес-Москва
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!
Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|
ANELA
|
| |
Сообщение N: 6374
Настроение: Быстрее, выше, сильнее!
Зарегистрирован: 19.11.07
Откуда: РФ - Марокко
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 24.12.10 11:56. Заголовок: Терпеть не могу сард..
Терпеть не могу сардины. У меня селедка с икрой еще есть. Но сейчас у меня вопрос по угрю унаги, ей, любители японской кухни - Оля, Малина, Виола, Яна и другие. Что с унаги делать? [img src=/gif/smk/sm67.gif]
|
|
|
paloma
|
| |
Сообщение N: 4083
Настроение: время перемен....
Зарегистрирован: 19.07.07
Откуда: Россия, Волгоград
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 24.12.10 14:42. Заголовок: ANELA пишет: Но сей..
ANELA пишет: цитата: | Но сейчас у меня вопрос по угрю унаги, ей, любители японской кухни - Оля, Малина, Виола, Яна и другие. |
| роллы
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 5443
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 24.12.10 17:54. Заголовок: http://ovkuse.ru/ ..
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 6411
Настроение: В предвкушении праздников!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 24.12.10 18:58. Заголовок: vika6161 Классные..
vika6161 Классные рецепты! Девчонки, делитесь, какие салаты планируете на праздничный стол?
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 201
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 24.12.10 19:59. Заголовок: Раз решили по салата..
Раз решили по салатам выступить,так давайте.Салат с семгой 225гр картофеля мелкого,225гр стручковой фасоли,2 сваренных в крутую яйца,1 баночка тунца в собственном соку,1 кочан салата,50гр маслин(черные которые),225гр помидорчиков черри,2 ст.л.каперсов ,сухарики посушенные в духовке(нарезанные квадратиком) можно гренки и главная вкуснятина в этом салате конечно же семга 150гр. Для заправки:7 ст.л.оливкового масла,2 сл.л.уксуса на травах,1 ч.л.не острой горчицы,1 нарезаный пополам зубок чеснока,1ст.л.рубленной петрушки,соль,черн.молот перец.Все что нужно отварить:картофель,фасоль,яйца.Порезать все купными кусками-мелкий картофель на половинки,яйца на четвертинки,помидорки на половинки,салат порвать круп.кусками,тунец разобрать или порезать.Поместить все ингредиенты для заправки в бутылочку и хорошо взболтать.Выложить на блюдо все ингредиенты удалить из заправки чесниок и полить салат.Если заправку приготовить заранее,она станет ещё ароматнее.А вот салат заправлять толк перед подачей,иначе сухарики раскиснут. Мне очень понравился салат в том году на НГ готовила.черн.молот перец
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 6414
Настроение: В предвкушении праздников!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.12.10 00:01. Заголовок: genia пишет: 225гр ..
genia пишет: цитата: | 225гр картофеля мелкого,225гр стручковой фасоли |
| Блин, как в аптеке . На этот Новый год абсолютно не хочу заморачиваться со сложными рецептами и их украшением (как в прошлом году тигра на блюде выкладывала ). Хочу сделать селёдку под шубой, оливье (куда ж без него ) и впервые приготовлю салат "Любовница" (уверенна, он МНЕ понравится ). Может ещё какой
|
|
|
li-li
|
| |
Сообщение N: 1347
Настроение: СКОРО НОВЫЙ ГОД!:)))
Зарегистрирован: 19.01.10
Откуда: Марокко
Рейтинг:
27
|
|
Отправлено: 25.12.10 00:38. Заголовок: "Мимозу" еще..
"Мимозу" еще можно приготовить.
|
|
|
Helen
|
| |
Сообщение N: 2341
Настроение: стремлюсь стать лучше...
Зарегистрирован: 22.07.07
Откуда: Россия, Ханты-Мансийск
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 02:32. Заголовок: а у меня голова круг..
а у меня голова кругом пошла, побродила по кулинарным сайтам, теперь не знаю, что готовить буду...приняла решение - не готовить много, лучше потом другое что-нибудь пробовать (каждый день - разные блюда), а вот теперь не могу остановиться на чем-то конкретном...хочу салат с языком, второй - в апельсиновых чашечках, "Морковка" - слоеный и еще средиземноморский (с креветками, авокадо, икрой и т.д.)...ну вот, а решила немножко...еще и заливные яйца очень понравились... может попробовать приготовить...ну как здесь определишься??? с семгой тоже салат хотела, но решила ограничиться ее нарезкой... Вика, и на твоем сайтке много интересного увидела... Девочки, а вот здесь не только рецеты, но и калорийность каждого блюда, для тех, кто не хочет слишком набрать вес на новогодние праздники, особенно для россиянок, у которых 10 дней сплошной обжираловки... http://www.good-cook.ru/salat/salat_165.shtml<\/u><\/a>
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 202
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 25.12.10 09:59. Заголовок: Guda,почему как в ап..
Guda,почему как в аптеке,можешь положить 226гр картофеля и 227 гр стручковой фасоли,я дала рецепт как я делала,а там смотрите сами,можно что то убирать можно что то добавлять
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 5445
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 11:49. Заголовок: Helen пишет: Девочк..
Helen пишет: цитата: | Девочки, а вот здесь не только рецеты, но и калорийность каждого блюда, для тех, кто не хочет слишком набрать вес на новогодние праздники |
|
ты права на Н.Г столько соблазнов ,хочется и салатиков и бутырбродиков и сладенького. А еще я заметила последнее время не дружу с майоnезоm м ,попробую рецепт Ромашечки.
|
|
|
Helen
|
| |
Сообщение N: 2342
Настроение: стремлюсь стать лучше...
Зарегистрирован: 22.07.07
Откуда: Россия, Ханты-Мансийск
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 11:55. Заголовок: vika6161 я тоже посл..
vika6161 я тоже последнее время не ем майонез...но я же не одна буду за столом, придется - и ваши, и нашим приготовить...а что на горячее планируете?
|
|
|
|
RISHA
|
| |
Сообщение N: 7653
Настроение: Да все равно, лишь бы пропотеть хорошо....)
Зарегистрирован: 17.07.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 11:55. Заголовок: Cделела майонез по Р..
Cделела майонез по Ромашкиному рецепту. Полнейший восторг!
|
|
|
Ромашка
|
| |
Сообщение N: 2467
Зарегистрирован: 09.06.06
Откуда: Maroc, Casablanca
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 12:32. Заголовок: RISHA на здоровье! :..
RISHA на здоровье! А я вот вчера пиццу-минутку сделала. Очень удобно, что руками тесто месить не надо и быстро. Только дети мои забраковали, попробовали и отказались есть Они у меня только одно тесто в пицце признают, что я готовлю. Поэтому и едят только домашнюю пиццу, ресторанные варианты не любят.
|
|
|
Viola
|
| |
Сообщение N: 4327
Зарегистрирован: 25.01.08
Откуда: maroc russie
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.12.10 12:47. Заголовок: И мои дети не сильно..
И мои дети не сильно восторглись от сковородочной пиццы ,они у меня любят итальянский вариант,когда тесто тонюсенькое и чуток твёрдое,а из начинок: доча обожает 4 сыра,или на крайняк маргариту.Сама я ту пиццу не попробовала,режим однако ,да и я не большой любитель пиццц,а детям с собой в школу на обед сунула,дак у сына друганы "с руками оторвали",уж больно,понравилась.Я поняля,что в плане пицц мои детки слишком разборчивые.
|
|
|
VESNA
|
| |
Сообщение N: 1339
Настроение: увлечена....
Зарегистрирован: 25.02.08
Откуда: Россия-Германия
Рейтинг:
115
|
|
Отправлено: 25.12.10 15:47. Заголовок: Ромашка , Viola , О..
Ромашка , Viola , Ой, девочки, слава Богу, а то я думала, я одна такая, кому не понравилось. Тесто мне вообще никак, такое толстое и невкусное. Я люблю как Виолины дети, тонкое и чуть хрустящее. Тесто я выбросила, только начинку чуть поела. Моему тоже не понравилось.
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 5447
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 16:39. Заголовок: Helen пишет: а что ..
Helen пишет: цитата: | а что на горячее планируете? |
|
на горячее -запеку говяжью вырезку в духовке с морковкой,ее потом и холодную можна -как буженинку.
|
|
|
RISHA
|
| |
Сообщение N: 7654
Настроение: Да все равно, лишь бы пропотеть хорошо....)
Зарегистрирован: 17.07.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.12.10 18:15. Заголовок: Ромашка пишет: А я ..
Ромашка пишет: цитата: | А я вот вчера пиццу-минутку сделала. Очень удобно, что руками тесто месить не надо и быстро. Только дети мои забраковали, попробовали и отказались есть |
|
И я тоже на гуте сделала эту пиццу. Мужу понравилось очень ,а я боялась его мнения, потому что в нашей семейке - он специалист по пицце, делает прекрасное тесто из 2х видов муки А тут просто даже спросил - почему так мало сделала? Понравилось, что готовится действительно моментально Блин у меня был не толстый, потому как сковорода большая.Кстати, майонез положила молочный,Ромашкин, а вместо сметаны ( Малина ) - данон мсус.
|
|
|
snegurochka
|
| |
Сообщение N: 333
Настроение: с песней по жизни...))
Зарегистрирован: 17.09.10
Откуда: Maroc/Russie, Fes/ Krasnodar
Рейтинг:
12
|
|
Отправлено: 25.12.10 18:50. Заголовок: RISHA пишет: И я то..
RISHA пишет: цитата: | И я тоже на гуте сделала эту пиццу. Мужу понравилось очень ,а я боялась его мнения, потому что в нашей семейке - он специалист по пицце |
| моему тоже понравилось! тесто делала тоненькое, т.к. меньше ингридиентов, чем там указано, получилось нeплотное, даже хрустящее слегка по краям! от начинки тоже многое зависит, ну и сыра хорошего бухнуть надо, не жалея!
|
|
|
VESNA
|
| |
Сообщение N: 1341
Настроение: увлечена....
Зарегистрирован: 25.02.08
Откуда: Россия-Германия
Рейтинг:
115
|
|
Отправлено: 25.12.10 19:25. Заголовок: RISHA пишет: Блин ..
RISHA пишет: цитата: | Блин у меня был не толстый, потому как сковорода большая. |
| snegurochka пишет: цитата: | ну и сыра хорошего бухнуть надо, не жалея! |
| У меня диаметр сковороды 28 см. Сыра всегда очень много сыплю. Короче, это дело вкуса. Или я зажралась.
|
|
|
Helen
|
| |
Сообщение N: 2345
Настроение: стремлюсь стать лучше...
Зарегистрирован: 22.07.07
Откуда: Россия, Ханты-Мансийск
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 26.12.10 01:33. Заголовок: на горячее - гуся, у..
на горячее - гуся, утку - не хочу, слишком большие и жирные, потом три дня есть будем...муж у меня вкусно готовит мясо с грибами и сыром, но не хочу его припрягать в первый день (в следующие дни время будет)...может быть сделаю рождественскую курицу (обмазывается медом, смешанным со сливочным маслом, анисом, кордамоном и корицей)...или "пьяную" курицу - запекается кусочками со специями и пивом (эту еще не пробовала, нашла на "вкусном" сайте)...
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 5449
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 26.12.10 16:39. Заголовок: Helen пишет: . или &..
Helen пишет: . цитата: | или "пьяную" курицу - запекается кусочками со специями и пивом |
|
к випивкам добавить пьяную курицу-и все! полный набор
|
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 6421
Настроение: В предвкушении праздников!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.12.10 22:48. Заголовок: genia Да не обижай..
genia Да не обижайся ты, я же шучу . Ой, а я сегодня на бис приготовила пиццу в сковороде . Вы чего так серьёзно отнеслись к её названию? Мои ВСЕ в восторге, любят и классическую пиццу и этот рецепт понравился. То у вас, деФки, руки не с того места рaстут . Я поверх сыра ещё ориганом немnoго притрусила, сеточку сделала бедненькую и только из кетчупа и главное-дала дну хорошенько подсушиться. Короче, вкусно!
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 9538
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 14:11. Заголовок: Guda А чем начиняла?..
Guda А чем начиняла? ты прямо на тесто положила начинку и только кетчуп сверху? Чет рецепт подозрительным показался...никак не решусь
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 215
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 14:35. Заголовок: Вот хороший тортик к..
Вот хороший тортик к НГ,дороговато но он того стоит.Торт "Захер" 375г шоколада;190г сливочного масла;190г мелкозернистого сахара;5яиц(желтки отделить от белков)75г молотого миндаля;40г самоподнимающееся муки;5ст.л.абрикосового джема.Растопить 225гшоколада(на водяной бане,или микровол),добавить 100г сливочного масла.Затем добавить сахар и желтки,хорошо все перемешать.Отдельно взбить белки в пену и вводить по немного в шоколадную массу,осторожно перемешивая.Затем добавить молотый миндаль а после муку.Выложить в форму и выпекать45-50 минут(бисквит должен пружинить под пальцами)После выпечки корж остудить,разрезать по полам по горизонтали и смазать джемом.Полить глазурью торт.Оставить на минут 20,что бы глазурь застыла.Выложить на блюдo
|
|
|
Ромашка
|
| |
Сообщение N: 2472
Зарегистрирован: 09.06.06
Откуда: Maroc, Casablanca
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 27.12.10 14:47. Заголовок: genia пишет: Торт &..
genia пишет: и название такое вот прямо новогоднее! genia , а чем ты все эти граммы вымеряешь?
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 216
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 14:53. Заголовок: Ромашка,Да обычными ..
Ромашка,Да обычными кухонными весами,даже не электронными.Но у меня уже рука набита так я могу так определить,часто готовлю сладости,4 торта в неделю обязательно.
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 5622
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 14:58. Заголовок: genia пишет: 4 торт..
genia пишет: цитата: | 4 торта в неделю обязательно. |
|
Семья такая прожорливая сладкоежная?
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 9541
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 15:42. Заголовок: genia пишет: 4 торт..
genia пишет: цитата: | 4 торта в неделю обязательно. |
|
Даже не получается торт на 2 дня...ничего себе у вас аппетиты!!!
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 217
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 15:48. Заголовок: Да мы такое любим.Да..
Да мы такое любим.Да это мое хобби,вот семье приходится разгрибать мои шалости.А вот хороший коктейльчик из креветок.Примерно на 4 порции:14-16 криветок очищенных,1/4 кочана салата "айсберг".Для соуса"Мари роз":4 ст.л.майонеза,1-2 ст.л.томатной пасты,сок половины лимона,2 ст.л.взбитых сливок,капля соуса" табаско",1 ст.л.хереса(можно опустить),соль и молот черн.перец.Для украшения 1 лимон и веточка укропа.Для соуса.Смешать в миске майонез с томатной пастой,затем влить лимон.сок и херес,а после добавить "Табаско"и сливли,приправить солью и перцем по вкусу.Положить в другую миску криветки и залить соусом:море продукты должны быть покрыты им полностью.Положить в салатници салат,а сверху криветки в соусе.Украсить каждый бокам веточкой укропа и лимоном
|
|
|
RISHA
|
| |
Сообщение N: 7663
Настроение: Да все равно, лишь бы пропотеть хорошо....)
Зарегистрирован: 17.07.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 27.12.10 16:07. Заголовок: MALINA пишет: Чет р..
MALINA пишет: цитата: | Чет рецепт подозрительным показался...никак не решусь |
|
Ленок, не боись. Раз уж у меня получилось....
|
|
|
galyunya
|
| |
Сообщение N: 2821
Настроение: ........:))
Зарегистрирован: 10.07.09
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
78
Фото:
|
|
Отправлено: 27.12.10 17:34. Заголовок: genia пишет: Вот хо..
genia пишет: цитата: | Вот хороший тортик к НГ,дороговато но он того стоит.Торт "Захер |
| я такой делала мужу в прошлом году на день рождения... слишком шоколадный... мои с трудом осилили... они любят пироги разные или с белым кремом шоколадные коржи... а здесь шоколадные коржи и шоколадная глазурь сверху... это для любителей шоколада
|
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 219
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 18:03. Заголовок: Это рецепт традицион..
Это рецепт традиционного торта "Захер",можно его облегчить от шоколада,и сделать англиский десерт,уменьшаем количество шоколада и увеличиваем количество муки(на 200гр шоколада 120г муки)и миндаль заменяем орехом пекан,тоже очень вкусно.А я просто обожаю шоколад и могу есть шоколад и запивать им же.самое главное на эти десерты надо шоколад хорошего качества,хотябы 57процентов какао .
|
|
|
galyunya
|
| |
Сообщение N: 2822
Настроение: ........:))
Зарегистрирован: 10.07.09
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
78
Фото:
|
|
Отправлено: 27.12.10 18:21. Заголовок: genia, я делала с чё..
genia, я делала с чёрным -- занадто. но любителям самое то
|
|
|
Esposa
|
| |
Сообщение N: 6312
Зарегистрирован: 18.05.05
Откуда: Россия-Германия
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 19:32. Заголовок: genia Обожаю "За..
genia Обожаю "Захер"!!!! Пробовала настоящий в Испании и мне он безумно понра! Потом много раз искала его и в Германии, и в Вене, все не то... Попробую твой рецепт. Кстати, при какой температуре выпекать корж?
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 221
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 19:42. Заголовок: Esposa,перед тем как..
Esposa,перед тем как ставить форму надо нагреть духовку электрическую до 180,а газовою до 160 , при такой температуре и выпекать,иначе при большой темпер.сгорит шоколад и будет горчить.Приятного аппетита!!!
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 6422
Настроение: В предвкушении праздников!
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 20:55. Заголовок: MALINA пишет: Guda ..
MALINA пишет: цитата: | Guda А чем начиняла? ты прямо на тесто положила начинку и только кетчуп сверху? Чет рецепт подозрительным показался...никак не решусь |
| Начинка-сосиски с грибами. Сверху сеточка из кетчупа (я его не очень, поэтому ложу по минимуму). Ну и сыр. Главное огонь не увеличивать, закрывай крышкой и томи на маленьком огне.
|
|
|
RISHA
|
| |
Сообщение N: 7669
Настроение: Да все равно, лишь бы пропотеть хорошо....)
Зарегистрирован: 17.07.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 27.12.10 21:01. Заголовок: Guda пишет: Начинка..
Guda пишет: цитата: | Начинка-сосиски с грибами. Сверху сеточка из кетчупа (я его не очень, поэтому ложу по минимуму). |
|
А я с рыбой делала. И без всяких сеток. Кетчупом помазала с самого начала, на него начинку, сверху сыр.А еще я в тесто добавила какой-то травы марокканской, у меня муж ее в тесто добавляет, а уже готовую пиццу мы любим поливать зит ляутом.
|
|
|
Shahrazad
|
| |
Сообщение N: 501
Настроение: SUPER!!!
Зарегистрирован: 03.03.10
Откуда: Марокко-Россия, Касабланка-Москва, Владимрск.обл.
Рейтинг:
19
|
|
Отправлено: 27.12.10 21:16. Заголовок: genia пишет: 40г са..
genia пишет: цитата: | 40г самоподнимающееся муки |
| это что за мука, с разрыхлителем что ли
|
|
|
genia
|
| |
Сообщение N: 222
Зарегистрирован: 01.10.10
Откуда: morokko, casablanka
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 27.12.10 21:33. Заголовок: Мука два раза просеи..
Мука два раза просеивается через сито с разрыхлителем теста.50гр.муки на 1 полную ч.л.разрыхлителя
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 5114
Настроение: холодно-о-о.....(((
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: МарокА
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.12.10 21:56. Заголовок: genia пишет: 50гр.м..
genia пишет: цитата: | 50гр.муки на 1 полную ч.л.разрыхлителя |
| Ого, а не многовато-ли получится??? на стакан муки 5 ложек разрыхлителя.... я обычно на стакан муки 1 ч.л разрыхлителя...
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|