Автор | Сообщение |
lizik
|
| |
Сообщение N: 1475
Настроение: hamdulillah
Зарегистрирован: 30.10.06
Откуда: Марокко-РФ, Фес-Москва
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!
Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|
yulishna
|
| |
Сообщение N: 726
Настроение: счастье
Зарегистрирован: 25.10.07
Откуда: Россия-Марокко, Рязань-Касабланка
Рейтинг:
110
|
|
Отправлено: 19.11.08 21:33. Заголовок: Viola а ничего, норм..
Viola Оффтоп: а ничего, нормально детки реагировали? Не были слишком возбудимыми? А то меня муж пытается даже от чая отвадить, я сопротивляюсь изо всех сил. Ты в кофеварку и капсулы лавацца покупаешь? Лавацца обалденный кофе. Кстати, согласна с Викой Автор Романа кофе Жокей замечательный, я тоже когда в Росии жила, покупала его, а рассказала мне о нем моя питерская подруга.
|
|
|
Viola
|
| |
Сообщение N: 669
Зарегистрирован: 25.01.08
Откуда: maroc russie, marrakech perm
Рейтинг:
59
|
|
Отправлено: 19.11.08 21:41. Заголовок: Мои дети совершенно ..
Мои дети совершенно спокойно переносили все мои вкусовые придури,видимо когда были ещё у меня в животе,поняли что мамаша с приветом и бедняжки подстроились. В мою кофеварку подходят капсулы только Лавазза Блю
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 2923
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia, Ufa
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 20.11.08 03:03. Заголовок: elka-62 Лен, в те вр..
Оффтоп: elka-62 Лен, в те времена, когда он продавался у нас, он был-таки хорошим (но в те времена я еще не подсела на натуральный кофе).
|
|
|
Оранжина
|
| |
Сообщение N: 1694
Зарегистрирован: 01.02.07
Откуда: Ель Джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 20.11.08 08:23. Заголовок: Говорят еще здесь ко..
Говорят еще здесь кофеварки Неспрессо очень хорошие,кофе тоже в капсулах.разный вкус есть,цена правда кусается Вчера в первый раз сделала салатик,очень понравился,грамм 250-300 печени отварить,потереть на терке,половину выложить в салатницу,сверху потереть одно вареное яйцо,промазать майонезом,потом слой моркови жареной и жареного лука,одна морковь крупная пол крупной луковицы,промазать майонезом,потом оставшаяся печень и еще одно яичко сверху майонез,салатик пальчики оближешь
|
|
|
yulishna
|
| |
Сообщение N: 736
Настроение: счастье
Зарегистрирован: 25.10.07
Откуда: Россия-Марокко, Рязань-Касабланка
Рейтинг:
110
|
|
Отправлено: 20.11.08 22:18. Заголовок: Оранжина пишет: коф..
Оранжина пишет: цитата: | кофеварки Неспрессо очень хорошие |
| вот такая у нас, супер просто кофе очень вкусный и ароматный. Очень интересный салатик, я печень очень люблю, нужно сделать. А она не крошится, когда ты ее на терке трешь? Я тут вспомнила один салатик, который делала дома. Копченая рыбка (любая), помидоры, перец болгарский цветной, огурчик, картошка вареная и майонез, зелень. Все ингредиенты нарезаем кубиками и заправляем майонезом. Получается очень свежо и вкусно. Иногда, я вместо рыбы, делаю с копченой колбаской.
|
|
|
amira
|
| |
Сообщение N: 647
Настроение: В невесомости...
Зарегистрирован: 26.06.07
Откуда: YKRAINA-MAROC, Starobelsk-Casablanka
Рейтинг:
119
Фото:
|
|
Отправлено: 21.11.08 16:08. Заголовок: yulishna пишет: Ин..
yulishna пишет: цитата: | Иногда, я вместо рыбы, делаю с копченой колбаской |
| ААААААААААААААААА где же взять в Марокко копченую рыбку или колбаску. Оффтоп: Кто знает точку,дайте наводку
|
|
|
Сябачка
|
| |
Сообщение N: 1460
Настроение: Счастливая жена
Зарегистрирован: 01.06.07
Откуда: Марокко
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 21.11.08 16:46. Заголовок: Девочки а какой вы м..
Девочки а какой вы майoнез покупаете в Марокко? Мне недавно советовали Pikarome, но он мне не понравился!
|
|
|
yulishna
|
| |
Сообщение N: 737
Настроение: счастье
Зарегистрирован: 25.10.07
Откуда: Россия-Марокко, Рязань-Касабланка
Рейтинг:
110
|
|
Отправлено: 21.11.08 18:47. Заголовок: amira пишет: где же..
amira пишет: цитата: | где же взять в Марокко копченую рыбку или колбаску |
| Все это в свободной продаже в Маржане, я покупаю индейку, которая фюме или лосося в вакуумной упаковке. Есть еще какая-то рыба красная, типа лосося она дешевле стоит и тоже ничего. Сябачка пишет: согласна, Pikarome но он все же лучше чем Star. Мне муж покупает Кальве в ханутах, торгующих испанскими товарами. Девочки раньше писали про какой-то еще майонез и катринку давали, поищи.
|
|
|
Сябачка
|
| |
Сообщение N: 1461
Настроение: Счастливая жена
Зарегистрирован: 01.06.07
Откуда: Марокко
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 22.11.08 12:21. Заголовок: yulishna Вот переко..
yulishna Вот перекопала всю кухню но не нашла того другого маионеза В общем буду искать Кальве, так хочется салатиков с маионезом, но местние маионезы весь вкус портят А что это за хануты испанские, наверное в нашем городке такого нет? Может Кальве есть в супермаркетах? Кто-то брал?
|
|
|
kisbykis
|
| |
Сообщение N: 3851
Зарегистрирован: 09.10.06
Откуда: Украина - Maroc, Винница - Benguerir
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 22.11.08 14:09. Заголовок: Сябачка пишет: пере..
Оффтоп: Сябачка пишет:
цитата: | перекопала всю кухню но не нашла того другого маионеза |
|
это было в теме "А чего в Марокко нет". Название майонеза - Намсос.
|
|
|
Сябачка
|
| |
Сообщение N: 1462
Настроение: Счастливая жена
Зарегистрирован: 01.06.07
Откуда: Марокко
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 22.11.08 20:24. Заголовок: kisbykis Спасибо я ..
kisbykis Спасибо я вчера всю ночь просидела вычитывала кухню и так пирогов печеных захотелось, сегодня напекла, правда хотела с капустой а налепила с яблоками. Такая вкуснота! Первый раз делала дрожжевое тесто. Сейчас сижу довольная всем так понравилось. А то до этого было что не сварганю все в мусор. Не любит меня кухня и я ее тоже!
|
|
|
|
amira
|
| |
Сообщение N: 649
Настроение: В невесомости...
Зарегистрирован: 26.06.07
Откуда: YKRAINA-MAROC, Starobelsk-Casablanka
Рейтинг:
119
Фото:
|
|
Отправлено: 22.11.08 21:09. Заголовок: yulishnaпишет: Все ..
yulishnaпишет: цитата: | Все это в свободной продаже в Маржане, я покупаю индейку, которая фюме или лосося в вакуумной упаковке. Есть еще какая-то рыба красная, типа лосося она дешевле стоит и тоже ничего. |
| Спасибо,пойду на поиски!Соскучилась за рыбкой!
|
|
|
yulishna
|
| |
Сообщение N: 739
Настроение: счастье
Зарегистрирован: 25.10.07
Откуда: Россия-Марокко, Рязань-Касабланка
Рейтинг:
110
|
|
Отправлено: 22.11.08 21:58. Заголовок: Сябачка Юль,прости,ч..
Сябачка Юль,прости,что дала не правильную наводку Я помню, что мы бурно обсуждали майонезную тему. но вот где Кстати, я этот Намсос нигде и не встречала. Кальве в Маржане точно нет, может в Ла бель ви есть? А хануты не испанские, просто товары привозят из испании, так эе в Казе этого добра много в Дерб Галлефе, а как обстоит дело в твоем городе я не знаю
|
|
|
lizik
|
| |
Сообщение N: 1662
Настроение: hamdulillah
Зарегистрирован: 30.10.06
Откуда: Марокко-РФ, Фес-Москва
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 22.11.08 22:22. Заголовок: Сябачка В магазинах..
Сябачка В магазинах с испанскими товарами найдёшь "Кальве". В Маржане продаётся майонез в стеклянных баночках "Produit économique" со смеющимся колобком. Оффтоп: похож на этого колобка, только если обратно его поставить, а не вверх тормашками. Bот этот тоже не плохой. Очень похож на наш!
|
|
|
paloma
|
| |
Сообщение N: 2168
Зарегистрирован: 19.07.07
Откуда: Россия, Волгоград
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 23.11.08 05:53. Заголовок: Подсела я на кальмар..
Подсела я на кальмары. делаю каждые выходные салатики. Мой самый любимый: кальмары, яблоки, соленый огурец нарезать соломкой, мелко нашинковать лук (можно ошпарить, чтоб не горчил), можно бобавить вареные яйца, а можно и без них, также можно добавить оливки. Заправить майонезом. В кафе вчера ела салат столичный он же оливье (огурцы соленые, картошка, яйца, лук, морковка, горошек), только вместо мяса или колбасы кальмары. Тоже очень вкусно
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1019
Настроение: отличное
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 12:35. Заголовок: посмотрела я сегодня..
посмотрела я сегодня программу Шумиши и бегом на кухню. приготовила рыбные тефтели по рецепту с добавлением молотых кориандра и лаврового листа. уже успела попробовать. вкусно
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4872
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 12:53. Заголовок: А у меня сбылась меч..
А у меня сбылась мечта идиотки- замариновала гурийскую капусту!!! Сейчас сезон зимней капустки- хрумтячая получаеЦЦа,класс!
|
|
|
Nora
|
| |
Сообщение N: 1462
Настроение: все хорошо, слава Богу
Зарегистрирован: 25.05.07
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 14:33. Заголовок: MALINA пишет: замар..
MALINA пишет: цитата: | замариновала гурийскую капусту!!! Сейчас сезон зимней капустки- хрумтячая получаеЦЦа,класс! |
| Я захлебуюсь слюнями, дай рецептик хрумтящей капустки! Плииииииз!
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4875
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 16:45. Заголовок: Nora С удовольствием..
Nora С удовольствием! Нужна одна крупная головка капусты. Выбирайте зеленую и твердую. Варим маринад. -литр воды -стакан сахара -2ст.л.соли -полстакана масла -полстакана уксуса -5 зубков чеснока Закипело и пусть остывает. А тем временем режем капусту на куски. Я люблю на четверти, а потом дольками, чтоб кочерыжку захватить в каждый кусочек..., одну свеклу,одну луковицу,один сладкий перец и одну морковку. Перекладываем слоями и заливаем холодным маринадом. Закрываем тарелочкой и ставим гнет. Как пустит сок- гнет убираем,пусть маринуется! Дня через 3 готова, ставим в холодильник.ВСЕ!
|
|
|
elka-62
|
| |
Сообщение N: 3866
Настроение: Я летаю, я в раю....
Зарегистрирован: 20.04.06
Откуда: Россиия, Янтарный
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 23.11.08 17:16. Заголовок: MALINA Ленусь, я дел..
MALINA Ленусь, я делаю то же самое, только без лука и заливаю горячим маринадом, тогда готово уже через сутки.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4876
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 17:26. Заголовок: elka-62 Слушай, а он..
elka-62 Слушай, а оно мягким не станет? У меня в рецепте даже подчеркнуто "заливать остывшим"
|
|
|
|
sacha
|
| |
Сообщение N: 3451
Настроение: вот и лето прошло...
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: Maroc - Ukraine
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 23.11.08 17:35. Заголовок: MALINA Я заливаю ка..
MALINA Я заливаю капусту горячим рассолом, мягкой она не становится. В Лабель Ви продается французкий, маионез, названия не помню, есть в тюбиках и 300 гр банках. Попробуйте, может понравится.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4879
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 23.11.08 17:48. Заголовок: sacha пишет: есть в..
sacha пишет: У меня сейчас Bouton d'or. Мне нравится.Это оно?
|
|
|
sacha
|
| |
Сообщение N: 3453
Настроение: вот и лето прошло...
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: Maroc - Ukraine
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 23.11.08 19:45. Заголовок: MALINA не помню наз..
MALINA не помню названия.
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1021
Настроение: отличное
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 24.11.08 11:10. Заголовок: MALINA надо обязат..
MALINA надо обязательно попробовать!
|
|
|
elka-62
|
| |
Сообщение N: 3867
Настроение: Я летаю, я в раю....
Зарегистрирован: 20.04.06
Откуда: Россиия, Янтарный
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.11.08 17:14. Заголовок: MALINA пишет: а он..
MALINA пишет: Саша тебе уже ответила. Нет, капуста мягкой не станет.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4907
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.11.08 17:46. Заголовок: Уррааааа! Нахрумала ..
Уррааааа! Нахрумала капустки щас лопну (или разорвет..)!
|
|
|
Оранжина
|
| |
Сообщение N: 1697
Зарегистрирован: 01.02.07
Откуда: Ель Джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.11.08 18:58. Заголовок: Малина теперь бюстга..
Малина теперь бюстгалтер побольше покупай
|
|
|
Nora
|
| |
Сообщение N: 1474
Настроение: все хорошо, слава Богу
Зарегистрирован: 25.05.07
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.11.08 19:01. Заголовок: Спасибо, Малина, :sm..
Спасибо, Малина, по составу маринада узнала рецепт, по которому я готовлю капусту, но не догадывалась, что можно сладкий перец и свеклу добавлять. Обязательно попробую в следующий раз! А я кочан капустыпривариваю, листья складую конвертиками, а внутри - тертая на крупную терку морковка)
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 4696
Настроение: жду и надеюсь.
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.11.08 19:10. Заголовок: Оранжина пишет: Мал..
Оранжина пишет: цитата: | Малина теперь бюстгалтер побольше покупай |
|
ух ты какой метод ,надо будет и себе попробывать.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4908
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 25.11.08 19:27. Заголовок: Оранжина Эххх,твои р..
Оранжина Эххх,твои речи да Богу в уши! Nora пишет: цитата: | а внутри - тертая на крупную терку морковка) |
|
Прямо письма с Родины! Класс! Ну это у тебя просто маринованная капуста,а с овощами совсем другой вкус и цвет просто волшебный!
|
|
|
|
sacha
|
| |
Сообщение N: 3460
Настроение: вот и лето прошло...
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: Maroc - Ukraine
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 25.11.08 21:55. Заголовок: я на конец то сделал..
я на конец то сделала корейскую морковку, теперь болдею от души. А на одном кулинарном форуме нашла такой душевный маринованный салатик! Как сделаю поделюсь рецептиком. Сначала на себе опробую.
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 2964
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia, Ufa
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.11.08 03:25. Заголовок: Какие же вы все умни..
Оффтоп: Какие же вы все умницы, хозяюшки! Читаю и радуюсь! А я только рецепты собираю, готовлю очень редко. Видимо, стимула нет.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4913
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.11.08 09:15. Заголовок: sacha Саш,а я вот мо..
sacha Саш,а я вот морковку не делаю,потому что середина не вкусная. Морковка сейчас старая чтоли? А ты трешь целиком?
|
|
|
Nora
|
| |
Сообщение N: 1475
Настроение: все хорошо, слава Богу
Зарегистрирован: 25.05.07
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.11.08 09:40. Заголовок: MALINA пишет: а я в..
MALINA пишет: цитата: | а я вот морковку не делаю,потому что середина не вкусная. |
| А я не использую середину с морковки, она не вкусная, даже если тру на терку.
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 4917
Настроение: polna optimizma
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.11.08 09:55. Заголовок: Nora А мне лень дол..
Nora А мне лень долбиться....ладно еще на салатик натереть,но вот тазик натереть чтоб заквасить по-корейски - такой облом!
|
|
|
Amino4ka
|
| |
Сообщение N: 1816
Настроение: опять работа ...
Зарегистрирован: 08.03.06
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка - Киев
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 26.11.08 10:43. Заголовок: Оранжина пишет: Мал..
Оранжина пишет: Скрытый текст
цитата: | Малина теперь бюстгалтер побольше покупай |
|
не помогает ... пробовала ... кто меня знает, поверят
|
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 1022
Настроение: отличное
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 26.11.08 11:08. Заголовок: MALINA пишет: ....л..
MALINA пишет: цитата: | ....ладно еще на салатик натереть,но вот тазик натереть чтоб заквасить по-корейски |
| я в этом году на ярмарке купила спец терку немецкую - красота! теперь это больше не проблема.
|
|
|
sacha
|
| |
Сообщение N: 3462
Настроение: вот и лето прошло...
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: Maroc - Ukraine
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 26.11.08 18:49. Заголовок: MALINA пишет: А ты ..
MALINA пишет: не всю терла, серединки выбросила, да их и не удобно на терке для корейской морковки натирать. Считай половину из 1кг выбросила, но остальное вкусно получилось. Девушки-хозяюшки! Помнится мы разговаривали о тажинах и запретах на них. Так вот моему мужу на работу пришло срочное сообщение о запрете продажи лакированных и разукрашенных тажинов, в них нашли цинк. Разрешены только натуральные глинянные не крашенные тажины.
|
|
|
Ромашка
|
| |
Сообщение N: 1474
Зарегистрирован: 09.06.06
Откуда: Maroc, Casablanca
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 27.11.08 08:54. Заголовок: sacha пишет: в них..
Оффтоп: sacha пишет:
улыбают меня местные власти своей расторопностью... этож надо было столько искать, чтобы увидеть налет, который невооруженным глазом видно на внутренней стороне крышки
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|