Автор | Сообщение |
lizik
|
| |
Сообщение N: 1475
Настроение: hamdulillah
Зарегистрирован: 30.10.06
Откуда: Марокко-РФ, Фес-Москва
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.04.08 15:32. Заголовок: Наши кулинарные шедевры!
Варим, жарим, парим... и делаем "гамилю"
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|
Ira
|
| |
Сообщение N: 2323
Зарегистрирован: 26.12.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 11:00. Заголовок: Belka Боже, какое ч..
Belka Боже, какое чудо. На драконьи ноги похожи.
|
|
|
харковчанка
|
| |
Сообщение N: 1910
Настроение: Скоро, скоро....
Зарегистрирован: 25.10.07
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 11:07. Заголовок: Малина, Лен, я в шоо..
Малина, Лен, я в шоооке, причем попроообавать вааааще не тянет!!! [взломанный сайт] , наверно это очень полезно, все то что так выглядит всегда оч полезно
|
|
|
Belka
|
| |
Сообщение N: 78
Настроение: оптимистичное
Зарегистрирован: 08.06.10
Откуда: Бельгия - Марокко, Кортрейк-Танжер
Рейтинг:
16
|
|
Отправлено: 01.12.11 13:11. Заголовок: харковчанка Насчет п..
харковчанка Насчет пользы не могу утверждать. Эх, кабы знать название, так в интернете что-нибудь и о пользе почерпнут можно. Пока же могу засвидетельствовать, что ноги оказались очень вкусными. Поварила 10 мин в соленой воде и решилась снять пробу. Вернее, сначала думала угостить кошку, и по ее реакции определить, съедобно или нет. Но потом в последний момент решила испытать на себе, а кошка обойдется вискасом своим. В ноге сидит нечто среднее по вкусу между кальмаром и мидией, мягкое и неэное. Можно макать в майонезик или соус-коктейль... мням. Вечером сварю на ужин, посмотрим, как муж воспримет, он у меня избалованный гурман.[ b]Ira , и а правда похоже! Я что-то про дракона не подумала, здесь не водятся.
|
|
|
Секретарь
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 376
Зарегистрирован: 22.09.11
Откуда: Марокко, Танжер
Рейтинг:
18
|
|
Отправлено: 01.12.11 13:26. Заголовок: Belka пишет: про д..
Belka пишет: цитата: | про дракона не подумала, здесь не водятся. |
| а где-то водятся драконы???
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 6170
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 01.12.11 13:27. Заголовок: Belka а что прикольн..
Belka а что прикольно ,а где ты их купила?
|
|
|
харковчанка
|
| |
Сообщение N: 1911
Настроение: Скоро, скоро....
Зарегистрирован: 25.10.07
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 13:51. Заголовок: Belka пишет: Эх, ка..
Belka пишет: Ну ты рискованная дэвушка! Я бы сначала спросила и уточнила название по арабаски и по французски, потом название перевела бы на русский , порыскала в интернете, спросила у знакомых и на форуме, написала Малышевой в программу "жить здорово", дола кошке попробовать и только после всего перечисленного, может быть приготовила это дома
|
|
|
Ira
|
| |
Сообщение N: 2324
Зарегистрирован: 26.12.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 14:12. Заголовок: Во, я нашла что это ..
|
|
|
malika
|
| |
Сообщение N: 2288
Настроение: мечты...мечты...
Зарегистрирован: 05.03.07
Откуда: марокко, эль-джадида
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 14:15. Заголовок: харковчанка пишет: ..
харковчанка пишет: цитата: | по арабаски и по французски, |
| это pouce pied или сбаа льхадэм на дариже (палец раба) по-русски морская уточка или морской трюфель кошке жирно не будет деликатесы жрать?
|
|
|
харковчанка
|
| |
Сообщение N: 1914
Настроение: Скоро, скоро....
Зарегистрирован: 25.10.07
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 01.12.11 15:14. Заголовок: malika пишет: по-ру..
malika пишет: цитата: | по-русски морская уточка или морской трюфель |
| Ваауууу никогда не слышала, теперь кошка белки будет есть только деликатесы ...К хорошему быстро привыкаешь
|
|
|
margarita
|
| |
Сообщение N: 370
Настроение: не так чтоб супер, но...
Зарегистрирован: 25.09.11
Откуда: Марокко, Беррешид
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 01.12.11 19:46. Заголовок: харковчанка пишет: ..
харковчанка пишет: цитата: | теперь кошка белки будет есть только деликатесы |
| Оффтоп: прямо хоть себе в такие кошки подавайся
|
|
|
Belka
|
| |
Сообщение N: 79
Настроение: оптимистичное
Зарегистрирован: 08.06.10
Откуда: Бельгия - Марокко, Кортрейк-Танжер
Рейтинг:
16
|
|
Отправлено: 02.12.11 17:14. Заголовок: Ira Огромное спасибо..
Ira Огромное спасибо за ссылку! И имеено на французском. Вчера вечером получилось классно: муж перед едой с интересом прочел статью об этих растущих ногах, потом мы сели за стол и он пришел в полный восторг от вида и вкуса. Сказал, чтобы покупала чаще и больше. Надо, говорит, использовать возможность и насладиться этой экзотикой по полной программе, пока живем в Марокко. В европе такого нет, а он уже шестой десяток разменял, по всему миру попутешествовал, в том числе и в азиатских странах, но такое чудо видел в первый раз, за что был очень благодарен мне. А кошке ничего не досталось, кроме того что ей положено: кошачий паштет и сухой корм. Покупалось сее чудо на рыбном рынке в Танжере, и я эти ногм там часто видела, но купила первый раз. Теперь знаю точно, что не последний.
|
|
|
|
tania
|
| |
Сообщение N: 1148
Настроение: Бывает такая боль, которую не выплакать
Зарегистрирован: 17.10.07
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 02.12.11 18:11. Заголовок: Belka а как ты их го..
Belka а как ты их готовила?я просто отвариваю их ф подсоленои воде и все.у них вкус крабовый и иногда в салат добавлиаю
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 6723
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 04.12.11 15:43. Заголовок: Наконец-то у меня ст..
|
|
|
Helen
|
| |
Сообщение N: 3102
Настроение: стремлюсь стать лучше...
Зарегистрирован: 22.07.07
Откуда: Россия, Ханты-Мансийск
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 04.12.11 15:47. Заголовок: cvet выглядит аппети..
cvet выглядит аппетитно, молодец!!!...но в сторону хлебопечки я даже не смотрю - для меня это самоубийство...
|
|
|
margarita
|
| |
Сообщение N: 389
Настроение: не так чтоб супер, но...
Зарегистрирован: 25.09.11
Откуда: Марокко, Беррешид
Рейтинг:
13
|
|
Отправлено: 04.12.11 20:02. Заголовок: cvet пишет: ржаной ..
cvet пишет: очень красивый, а вкусненький небось... смотреть и медитировать нам только...
|
|
|
Belka
|
| |
Сообщение N: 80
Настроение: оптимистичное
Зарегистрирован: 08.06.10
Откуда: Бельгия - Марокко, Кортрейк-Танжер
Рейтинг:
16
|
|
Отправлено: 04.12.11 23:41. Заголовок: cvet Что же надо сде..
cvet Что же надо сделать, чтобы так красиво получилось? У меня пока плохо поднимается, не знаю, в чем причина. Может, поделитесь секретами и рецептурой?
|
|
|
cvet
|
| |
Сообщение N: 6725
Настроение: жизнь прекрасна!
Зарегистрирован: 02.03.07
Откуда: Russia
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 05.12.11 02:42. Заголовок: Belka Секреты и реце..
Belka Секреты и рецепты узнавала на этом сайте http://hlebopechka.ru/ Поделюсь с удовольствием, если есть конкретные вопросы, наверное, лучше в личке? Оффтоп: Не всех интересуют тонкости хлебопечения.
|
|
|
byben4ik
|
| |
Сообщение N: 149
Настроение: Иногда любимого от меня трясет, все-таки я потрясающая девушка!!!!! )))))))))
Зарегистрирован: 25.10.11
Откуда: Maroc, Perm
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 05.12.11 14:41. Заголовок: Девочки, вчера на ры..
Девочки, вчера на рынке мужик продавал какие-то грибы, внешне очень похожие на лисички, только крупнее!что ето за грибы и мохно ли их есть? а еще когда солите рыбу или капусту или огурцы какую соль используете?й тут у свекрови спросила про ту соль, которои щкуры бараньи солят, она говорит, что ее не едят!! на самом деле, или они просто ето не едят?
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 6189
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 05.12.11 19:33. Заголовок: byben4ik пишет: а е..
byben4ik пишет: цитата: | а еще когда солите рыбу или капусту или огурцы какую соль используете?й тут у свекрови спросила про ту соль, которои щкуры бараньи солят, она говорит, что ее не едят!! на самом деле, или они просто ето не едят? |
|
обыкновенную ,только не очень мелкую.Я такой капусты насолила-класс,вот еще надо помодорок к Н.Г ,насолить.
|
|
|
byben4ik
|
| |
Сообщение N: 150
Настроение: Иногда любимого от меня трясет, все-таки я потрясающая девушка!!!!! )))))))))
Зарегистрирован: 25.10.11
Откуда: Maroc, Perm
Рейтинг:
9
|
|
Отправлено: 05.12.11 20:25. Заголовок: vika6161 spasibo!! s..
vika6161 spasibo!! sorry za latinicy-translit ne robit!!
|
|
|
Lucky Yana
|
| |
Сообщение N: 854
Зарегистрирован: 11.01.10
Откуда: Марокко (РФ), Маракеш (Питер)
Рейтинг:
36
|
|
Отправлено: 09.12.11 16:23. Заголовок: а вдруг кто знает, к..
а вдруг кто знает, как в домшних условиях кефир сделать и творог????
|
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 7315
Настроение: Суета-сует
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 09.12.11 18:30. Заголовок: vika6161 пишет: Я т..
vika6161 пишет: цитата: | Я такой капусты насолила-класс |
| И я! Впервые в жизни (цены мне нет) ! Может ещё подскажете, как готовится винегрет с квашенной капустой. В моём районе готовят только с солёными огурцами, про винегрет с капустой впервые узнала из форума, хочется попробовать .
|
|
|
margarita
|
| |
Сообщение N: 406
Настроение: не так чтоб супер, но...
Зарегистрирован: 25.09.11
Откуда: Марокко, Беррешид
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 09.12.11 19:26. Заголовок: а я завтра буду кус-..
а я завтра буду кус-кус впервые делать... на всякий случай вареников налепила, заморозила... подстраховалась
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 11250
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 09.12.11 19:32. Заголовок: Guda Тю на тебя http..
Guda Тю на тебя ! какой же винегрет без капусты?! я вот без огурцов делаю, потому что капустной кислости хватает! лови мой рецепт: нарезаешь картошку, соль-перец, олия, помешай и пусть пропитывается через пол-часика дорезай морковку, свеклу+ фасоль,зеленый лук и капуста (отжатая!) Оффтоп: пойду овощи поставлю, аппетит нагнала пока писала...
|
|
|
Guda
|
| |
Сообщение N: 7319
Настроение: Суета-сует
Зарегистрирован: 09.03.07
Откуда: Марокко, Ain el Aouda
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 09.12.11 19:45. Заголовок: Спасибо, Малинка, ..
Спасибо, Малинка, я знала, ты меня без рецепта не оставишь . А олия-эта та, что в пластиковых бутылях, подсолнечная, или можно оливковой плеснуть?
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 11253
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 09.12.11 20:13. Заголовок: Guda Не, оливковое м..
Guda Не, оливковое масло испортит вкус, я однажды пробовала...оно вкусно, но уже не наш русский винегрет! Яна, нужно обычное молоко (которое долго не стоит), греешь слегка и кладешь кусочек черного хлеба, обычно за ночь сквашивается...а творог готовят из кефира - ставишь кефир на водяную баню, когда свернется - откидывай на ситечко или марлю.
|
|
|
SOFI
|
| |
Сообщение N: 7309
Настроение: Что бы еще такое съесть, чтобы похyдеть??
Зарегистрирован: 24.01.07
Откуда: МарокА
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 09.12.11 21:47. Заголовок: Lucky Yana пишет: а..
Lucky Yana пишет: цитата: | а вдруг кто знает, как в домшних условиях кефир сделать и творог???? |
| Боже Яна...а что у них из молочки тогда имеется в наличии? рецепт сметаны напомнить ? та какая сметана? от я дурная...хоть бы кефир сначала освоить!!
|
|
|
ilipka
|
| |
Сообщение N: 61
Настроение: устала
Зарегистрирован: 01.08.11
Откуда: Россия
Рейтинг:
6
Фото:
|
|
Отправлено: 10.12.11 14:08. Заголовок: сделала первый раз б..
сделала первый раз батбуты, поднимались через один, непонятненько почему :( зато которые поднимались, такие классные вышли. :)
|
|
|
byben4ik
|
| |
Сообщение N: 164
Настроение: Иногда любимого от меня трясет, все-таки я потрясающая девушка!!!!! )))))))))
Зарегистрирован: 25.10.11
Откуда: Maroc, Perm
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 10.12.11 14:46. Заголовок: Lucky Yana, творог м..
Lucky Yana, творог можно легко дома седлать-надо взять молоко, оставить при комнатнои температуре примерно 2-3 дня, чтоб скисло и когда появятся бултыхи на водянои бане нагреть пока не отделится сыворотка, а затем в сите дать стечь!только не отжимаи, а то жестки творог получится!!
|
|
|
byben4ik
|
| |
Сообщение N: 165
Настроение: Иногда любимого от меня трясет, все-таки я потрясающая девушка!!!!! )))))))))
Зарегистрирован: 25.10.11
Откуда: Maroc, Perm
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 10.12.11 14:49. Заголовок: уппс, повторилась!!!..
уппс, повторилась!!!не увидела, что Малина уже дала рецепт творога На форуме не следует отправлять 2 сообщения подряд. Пользуйся кнопкой ПРАВКА для дополнения первого сообщения. Модератор.
|
|
|
Amino4ka
|
| |
Сообщение N: 2866
Настроение: супер-пупер!
Зарегистрирован: 08.03.06
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка - Киев
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 10.12.11 18:23. Заголовок: MALINA пишет: како..
MALINA пишет: цитата: | какой же винегрет без капусты?! |
| В Киеве тоже никогда не пробовала винегрет с капустой, думаю тут все зависит от региона ... я всегда делаю с солеными огурчиками пикаром, в большой железной банке (калибр 3) А я люблю ещё вот такой винегрет с огурцами и майонезом ... знаю, не есть хорошо, но люблю
|
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 11258
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 10.12.11 18:32. Заголовок: byben4ik Не, не повт..
byben4ik Не, не повторилась, у меня другой способ - с черным хлебом, а у тебя естественного закисления (как по мне - слишком кислый таким способом получается, но это на любителя)
|
|
|
RISHA
|
| |
Сообщение N: 9498
Настроение: Run, Forest, run!
Зарегистрирован: 17.07.05
Откуда: MAROC, CASABLANCA
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 10.12.11 19:05. Заголовок: Можно молоко даноном..
Можно молоко даноном "прокиснуть"....
|
|
|
kisbykis
|
| |
Сообщение N: 6517
Зарегистрирован: 09.10.06
Откуда: Марокко
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 10.12.11 19:34. Заголовок: Заразили винегретом)..
Заразили винегретом) Особенное спасибо Малине за рецепт, если б я его не увидела, то специально не пошла бы искать) Ням-ням. Вкус детства. Сделала много, но его много не бывает)
|
|
|
Rita
|
| |
Сообщение N: 3405
Зарегистрирован: 15.11.05
Откуда: Россия-Марокко, Белгород-Сеттат
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 10.12.11 20:55. Заголовок: а я сардины засолила..
а я сардины засолила,вчера была селедка под шубои,а сегодня селедочку в масле ем,;вот теперь водои обпилась,что не знаю как до кровати доползти
|
|
|
margarita
|
| |
Сообщение N: 413
Настроение: не так чтоб супер, но...
Зарегистрирован: 25.09.11
Откуда: Марокко, Беррешид
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 11.12.11 08:44. Заголовок: Amino4ka пишет: А я..
Amino4ka пишет: цитата: | А я люблю ещё вот такой винегрет с огурцами и майонезом ... |
| я тоже, майонеза немножко добавить, и вкус радикально улучшается
|
|
|
vika6161
|
| |
Сообщение N: 6197
Настроение: жду чуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зарегистрирован: 24.03.06
Откуда: marocco ykraina, kenitra kiev
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.12.11 17:58. Заголовок: Amino4ka пишет: А я..
Amino4ka пишет: цитата: | А я люблю ещё вот такой винегрет с огурцами и майонезом ... знаю, не есть хоро |
|
и я с май0незом люблю и капусту добавляю ,только меньше,а еще люблю и фасольку добавить. .
|
|
|
Amino4ka
|
| |
Сообщение N: 2873
Настроение: супер-пупер!
Зарегистрирован: 08.03.06
Откуда: Марокко - Украина, Касабланка - Киев
Рейтинг:
127
Фото:
|
|
Отправлено: 11.12.11 18:07. Заголовок: vika6161 пишет: еще..
vika6161 пишет: цитата: | еще люблю и фасольку добавить |
| у меня если есть, то добавляю ... у меня муж первое время упорно думал, что винегрет - это типа рагу и просил меня подогреть ему салатик ... вроде сейчас кушает холодным уже ... а парень то русский
|
|
|
margarita
|
| |
Сообщение N: 422
Настроение: не так чтоб супер, но...
Зарегистрирован: 25.09.11
Откуда: Марокко, Беррешид
Рейтинг:
14
|
|
Отправлено: 11.12.11 18:33. Заголовок: vika6161 пишет: а е..
vika6161 пишет: цитата: | а еще люблю и фасольку добавить |
| это вообще просто песня... !
|
|
|
MALINA
|
| |
Сообщение N: 11262
Настроение: не перевелись еще ягоды в...!!!
Зарегистрирован: 13.04.06
Откуда: maroc
Рейтинг:
127
|
|
Отправлено: 11.12.11 19:18. Заголовок: margarita пишет: эт..
margarita пишет: цитата: | это вообще просто песня... ! |
|
Моя самая любимая ! НО, последствия потом взрывоопасные (от сочетания фасоли и картошки)! Поэтому я с горошком делаю, он менее вздувательный...
|
|
|
Ответов - 8011
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
All
[только новые]
|
|